神秘千年食谱 打造苏格拉底飨宴

【大纪元2013年09月18日讯】古希腊人都吃些什么东西呢？来看看雅典一家古希腊餐厅，里头的餐点、陈设跟表演，全都根据一本流传千年的食谱做出来的，让顾客体验一趟苏格拉底时代的飨宴！

石头打造的墙面，典雅的室内陈设，搭配上复古造型的餐具，这家位在雅典市中心的餐厅，营造古希腊的用餐体验，全靠一本流传千年的食谱。

这本叫做晚餐哲学的食谱，在西元三世纪完成，详述记载希腊公元前六到八世纪的饮食文化，连用餐时的娱乐、音乐、舞蹈都一网打尽。

炸起士是餐厅的招牌前菜，新鲜可口的生菜沙拉也很受欢迎，古希腊烹饪手法少用调味料，标榜健康养生的口号，不过吃一餐上看台币1千6百元，想要体验古希腊美食，得先作好荷包失血的心理准备。