丝瓜新品种祥发 技术移转量产

【大纪元9月26日报导】（中央社记者郭芷瑄屏东县26日电）高雄区农业改良场今天表示，改良成功的丝瓜新品种“高雄4号－祥发”，已移转业界，将量产推广。

高雄区农业改良场表示，23日已与欣桦种苗贸易公司签署非专属授权契约，欣桦取得3年授权，自签约日起商业量产及销售丝瓜“高雄4号”种子。

高雄区农改场指出，国内丝瓜每年栽培面积约2400到2700公顷，年产量近4万4000公吨，其中以高屏地区栽培最多，占总生产面积36%，是重要的蔬菜产业，也是高雄区农改场育种重点作物之一。

高雄区农改场民国93年育成丝瓜品种“高雄2号-秋绿”，推广成为主流品种，不过，具有晚生、裂果与畸形果比率高的缺点。

去年，高雄区农改场再育成丰产、裂果率低的改良早生“高雄4号－祥发”，改善了“高雄2号”丝瓜的缺点，在市场上将更具竞争优势。

高雄场丝瓜育种专家黄祥益表示，“高雄4号”还有生长势强、结果性佳、栽培容易等优点，果型适中，符合现代小家庭的消费需求，在高屏地区全年都可以栽培。

另外，“高雄4号”还具有果肉清甜、鲜脆，食味品质优良，烹煮后不褐变的优点，深受试作农户的喜爱。