【大纪元10月16日报导】（中央社记者韩婷婷台北16日电）顶新在食安风暴中重创，魏家求救于润泰集团总裁尹衍梁，尹衍梁同意担任食品安全革新委员会临时召集人，但对于是否接下味全，他指称现在没这想法。
顶新集团今天召开记者会，由顶新魏家二董魏应交与三董魏应充偕同尹衍梁共同出席，顶新除了宣布将全面退出台湾油品生产市场外，将提拨30亿成立食安基金，捐给政府，负责提升台湾食品产业。
另外味全内部将成立食品安全革新委员会，由尹衍梁担任召集人。
尹衍梁表示，“今天早上魏二董请我主持一个食品安全革新委员会的临时召集人， 我第一个想法是，我不懂的我不做，可是，话还没出口，我就想，也许我可以不只是为朋友分担一个困难，还是帮全台湾人民、两岸人民。 甚至是全世界华人消费者分担一些眼前的食安麻烦。
因此，尹衍梁说，当他和魏二董谈过后，决定同意魏家兄弟的请托， 担任食品安全革新委员会的临时召集人，“我愿意以一个食品的外行人(管理的内行人)接下这个不轻的担子，就是希望让所有台湾人， 两岸和全球华人安心”。
他说：“因为食安实在影响太大，请允许我这个学管理的外行人，我这个大外行将出面邀请各方面的食安专家，在顶新集团支持而不干预情况下，针对造成食安危机的各项原因深入研究。”
尹衍梁承诺，会在1个月内针对各项问题提出确实可行的建议与改善，希望大家暂时安心，也让魏家兄弟和顶新可以专心处理管理面的问题，绝对不会逃避该负的责任。
至于未来是否会接下味全，尹衍梁指出，目前没有这个想法。
