【大纪元2014年10月20日讯】〈大纪元记者蔡上海台湾嘉义报导〉10月20日适逢“厨师节”，嘉义市长参选人陈以真在竞选总部带头推动“社区共餐、一家一菜”运动，也向所有餐饮工作者致敬，并针对近来食安问题，提出“提升食安能量”、“强化源头管理”、“保障市民权益”三大政见，期望促成市民和市府建立伙伴关系，共同建构食品防护网。涂醒哲则强调，嘉义市要发展就要“县市合作”不是合并，五年前错过合并升格的机会，现在要以“县市合作”取代对抗。
陈以真在竞选总部推动“社区共餐、一家一菜”运动，每天有社区居民、志工妈妈分享拿手菜，让社区阿公、阿妈感觉很温暖。陈以真表示，大家都希望拥有“免于恐惧食安问题的自由”。她认为从地方政府的角度来看，解决食安问题的关键，在于“提升食安能量”、“强化源头管理”、“保障市民权益”三个方面。
陈以真认为“健康权”是基本人权，政府要建立食品安全管理机制，负起把关食品源头责任，维护消费者咨询、申诉与索赔的权利，市民和市府间更该建立伙伴关系，共同建构食品防护网。陈以真说，未来会以最大的决心、努力，为市民的食品安全与健康把关，让嘉义市真正成为健康美食之都。
民进党嘉义市长参选人涂醒哲20日强调，嘉义市要发展就要“县市合作”不是合并，五年前错过合并升格的机会，现在要以“县市合作”取代对抗。涂醒哲认为云嘉嘉一定要整合在一起，以云嘉嘉功能整合、行政整合、议题整合的概念，形成一个共存共荣的生活圈，包括交通网、观光、文化、农业的整体规划。唯有与嘉义县、云林县合作，嘉义市才能繁荣，县市合作只有涂醒哲做得到。◇
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