【大纪元11月10日报导】（中央社记者黄意涵台北10日电）台北市卫生局调查卢佳食品石膏粉来源，今天指出，第一化工贩售给卢佳食品的是食品级的食品添加物。
新北市卫生局日前查获第一化工原料股份有限公司贩售给新北市卢佳食品（卢家仙草）的“石膏粉”，原料疑似为化工级石膏。
台北市卫生局调查发现，石膏粉来自永昌石膏化工有限公司，中文品名为硫酸钙，使用用途为品质改良用，依照“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”限用于各类食品制造或加工必须使用，用量以Ca计为10g/kg以下。
卫生局调查发现，第一化工今年度向永昌石膏化工共购买325公斤石膏粉，以大包装进货，于门市拆装后重新包装，再贩售给下游业者，并将产品陈列于门市“工业用贩售区”，对外不以食品用途贩售。
第一化工已向卫生局坦承进用食品级的食品添加物，却以工业用途贩售且不作食品添加物标示，目的是为了规避食品安全卫生管理法第21条“食品添加物其制造、加工、调配、改装等，非经中央主管机关查验登记并发给许可文件，不得为之”的法令规定。
卫生局指出，第一化工分装贩售食品添加物，却未依照食品安全卫生管理法第24条完整标示相关内容，将依法处分新台币3万元罚锾，并要求产品标示限期改正。
另针对第一化工未依食品安全卫生管理法第21条规定事先申请查验登记许可，就擅自分装贩售食品添加物的违规行为，另依法处分3万至300万元罚锾，全案移送台北市警察局刑事警察大队侦查。
卫生局同时针对卢佳食品供应北市的11家下游零售业者稽查，其中6家业者的豆花或仙草茶已无库存、4家未进违规产品、1家未营业，持续稽查中。
