【大纪元11月21日报导】（中央社记者韦枢台北21日电）近来网路谣传台湾烟酒公司使用越南进口的大麦制造啤酒。台酒重申，越南不生产大麦，也没有麦芽工厂，台酒用的是欧洲进口的大麦芽，并强调“源头控管”。
台酒今天召开记者会表示，社群网路上谣传台湾烟酒公司旗下台湾啤酒系列商品采用越南大麦，纯属不实指控；台湾啤酒系列商品皆使用进口大麦芽，全部由欧洲（德国与比利时）进口，自始至终没有进口或使用过越南大麦或以越南大麦加工的麦芽。
台酒指出，越南不生产大麦，也没有麦芽工厂，社群网路上不实传言已侵害台酒公司商誉，台酒于11月14日向警察局报案并追究刑事责任中，将对不实传言发布及恶意散布者，依法追诉。
台酒说，食品安全卫生需要在制度面整体规划，包括原物料的进口与产品的制造过程，都要纳入控管。
其中尤以“源头管控”最为关键，包括境内生产及境外输入的原材料及制造流程，台湾啤酒都有明确的卫生标准及自主管理规范。
台酒强调，食品业是良心事业，要让消费者喝下肚的东西一定要确保使用原料及成分的卫生安全。企业为了对抗竞争压力、获利来源绝不可黑心，台酒规模大，台湾啤酒产品销售量大，原料采购数量更庞大，加上是100%国营事业，必须遵守政府采购法的相关规定。
除了有国家级的实验室外，所有进口原料均遵守国家规范，一定要挑选优良进口国外，也必须进行农药、重金属及其他有可能潜在危害物质的残留检验，一切都以保障消费者“食的安全”为前提而把关。
