【大纪元2014年03月17日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）嘉义大学农艺系学会于3月17日至21日一连5天，在兰潭校区学生活动中心举办“早知稻 不知稻”农艺周活动。活动内容以稻米为主轴，从稻子播种到收获乃至加工制成多样化商品，展区划分米制品美食贩卖区、稻米生育与加工用途展示区、彩色米展示区、米面包与米面条DIY制作区、米食大胃王比赛区等五大项目。
每天中午12时人潮最多时，安排嘉大农艺学系学生数十人负责现场解说，让参观的师生与民众更深入了解与人们生活息息相关的稻米生育过程及稻米加工制品制程。
嘉大农艺系学会会长吴佶臻同学表示，本次活动准备丰富稻米品样与米相关制品，米制品美食贩卖区，每天贩售米饭煎饼、米饭团、米汉堡、玄米茶、米制冰淇淋、米豆美容汤等多样化米制品；星期一、三、五中午举办“米食大胃王”比赛，星期二中午则有米面包与米面条DIY。
嘉大农艺周米食文化活动订于21日下午结束，欢迎嘉大师生与民众把握机会踊跃前往参观、品尝及选购。
（责任编辑：王愉悦）
