美国牛猪肉价创新高 培根汉堡年涨15%

【大纪元2014年05月23日讯】（大纪元记者秦飞编译报导）由于动物疾病、干旱、牛只数量减少以及油价上涨等因素，美国牛肉和猪肉价格近期创下了历史最高价，其中培根和汉堡的价格比去年同期上涨了15%。但这似乎没有阻挡人们购买的热情，肉摊的生意也没受到影响。

美国News4Jax网站报导，正在为她即将举行的婚礼购买肉类的普雷斯顿（Adriana Preston）女士说：“这意味着我不能想买多少牛排就买多少。”“每磅鸡肉的价格比牛或猪等肉类都要便宜。”

阿灵顿市卡罗尔肉类专柜（Carroll's Meat Shoppe）经理南希．派克（Nancy Pike）比较了一些肉类在过去一个月的价格上涨。她说以前5磅牛肉的价格为9.99美元，现在为11.99美元。之前T型骨和西冷牛排的价格为每磅8美元，现在为11美元。肉眼扒之前为每磅9.99美元，现在为12.99美元。

“每年每样东西的成本都在上涨。”派克说。“我们不再会花5分钱就能买一条面包。这是通货膨胀。我想不到有任何东西的价格在稳步下降。”

经济学家认为在2016年前牛肉供给不会增加，因此目前对肉类爱好者来说几乎没有选择。派克建议消费者，购买散装肉类是省钱的选项之一。

（责任编辑：张东光）