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麦德姆
【大纪元2014年07月24日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）麦德姆台风造场不少灾害，但丰沛的雨量让桃园县观音乡许荣华和张美芬夫妻捡到便宜；他们靠着地利之便捞取水沟石螺养鸭子。麦德姆台风过后，各地干涸的沟渠水位都上涨，广福村养鸭人家便到水沟里捞取石螺；许荣华到水源丰沛的圳沟捞捕，不到二个钟头，就捞到80多台斤的石螺。
观音乡广福村四邻55岁的许荣华，经常拿着自制的工具到水沟里捞捕“石螺”；在水深及膝的沟里捞石螺是有诀窍的，站在水沟中捞捕石螺会把水弄混掉，让目标物模糊不清。所以面要朝上流背向下流，用铁网制成的小型畚箕，连泥带石螺捞起来清洗，摇晃抖动让污泥和杂物顺流而下，只留下石螺在畚箕里，过滤洁净后再倒入水桶中。
憨厚笃实的许荣华和勤俭持家的张美芬，夫妻同甘共苦以种植草花园艺为业；平常又以养鸭子作为副业，生活倒是过得惬意，他用石螺养鸭也有多年历史了。石螺在许荣华的眼中还真是个宝，他说：“用石螺喂养出来的鸭子，它的肉质特别甜美，蛋也很香且超有弹性的！”这石螺还真是极富有相当大的经济效益。
地方人士林新来说：观音乡广福村龟墓埤、青埔埤、国库埤、坡内埤及青埔仔埤等五口大池塘，下流域的灌溉沟水质良好，未被工厂废水污染，周遭环境优美生态丰富；灌溉沟里有大量的“石螺”繁殖栖息，也算是广福村一项特产。早年有很多村民到水沟里捞捕“石螺”，或许是上天赐给广福村民的礼物；早期农民会捞石螺来煮汤，或者炒一盘美味的“烧酒螺”来加菜！石螺除了食用之外，还可以用来当钓饵、喂鱼及养鸭子。
（责任编辑：吕美琪）
