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便当
【大纪元2014年07月31日讯】（大纪元记者詹亦菱台湾花莲报导）花莲县卫生局31日启动‘花莲500大卡健康餐’，花莲县卫生局长徐祥明表示，卫生局结合74家餐饮业者，推出低油、低盐、低糖’低热量、高纤500卡便当，消费者只要到到专属店购买，便有机会摸彩并免费吃30天便当。
健康美食协会副理事长刘瑞祺表示，近年来推动健康美食已蔚为风潮，便当业和餐饮业共同 响应，获得消费者认同，漫画大师敖幼祥也来助阵，设计‘500大卡蝴蝶仙子’健康标志，民众到挂有吉祥物健康标志旗帜店购买便当，既能打响花莲健康美食名号，也为观光产业加值。
根据国民健康署统计，台湾人早、中、晚餐外食率分别为54%、67%及21%，徐祥明呼吁，民众对于对高糖、高盐、高热量食物特别注意，尤其是常在外解决三餐的上班族，情绪长期压抑、工作压力大，更应该学会如何“挑食”，才能吃得健康。
（责任编辑：郑桦）
