【大纪元2026年08月18日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）为让消费者买花生时更容易认出是不是国产，农业部18日正式推出“台湾花生标章”，产品使用的花生原料须100%来自台湾才能申请，让国产、进口花生有清楚区别。农业部长陈骏季表示，标章目前采自愿申请，第一阶段先开放花生糖、调味花生等产品，希望消费者看到标章，就能辨识使用的是国产花生，进一步提高国产花生的市场需求，让台湾花生有更稳定的市场。
农粮署统计，台湾每年花生消费量约5.6万公吨，其中近75%由国产花生供应，主要产区集中在云林、彰化，云林约占7成、彰化近2成。
农业部长陈骏季表示，花生是台湾人很熟悉的食材，从年节送礼到小吃、零食，都能看到花生的身影。国产花生价格虽比进口花生高，但台湾花生有自己的风味和特色，产业从品种、生产到加工，也已发展出完整链接。
陈骏季说，过去走访花生产地及加工业者时，不少业者都提到，台湾花生虽然有特色，但消费者光看包装，很难知道是不是国产。因此这次推出标章，希望让消费者买花生产品时，有一个简单明确的辨识方式。
目前标章采自愿申请，第一阶段先以消费者看得到花生粒的产品为主，例如花生、花生糖、调味花生等；花生油、花生酱等深度加工产品，则会留待第二阶段再研议。
陈骏季强调，只要要挂“台湾花生标章”，花生原料就必须100%来自国产。也就是说，如果花生酱本身使用进口原料，即使另外加入台湾花生颗粒，也不能使用这项标章。
为避免标章被滥用，农业部目前也在准备花生产地鉴定方法。陈骏季表示，现阶段已能利用多重元素分析，区分台湾花生与美国、巴西、阿根廷等地的进口花生，但相关方法还要经食药署认证，预计年底前完成登记为公开方法。标章推出后，也会不定期到市场抽查。
陈骏季表示，很多业者过去就使用国产花生，因此标章采自愿方式，希望让这些业者的产品更容易被消费者认出来。标章已在今年8月16日正式公告，现在开始受理申请，已有不少业者表达加入意愿。
他说，支持国产农产品不能只靠一句口号，希望消费者真的愿意买、业者愿意用，让国产花生有更稳定的市场，也让农民的辛苦有合理回报。
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