【大纪元2014年08月31日讯】（大纪元记者泰瑞澳洲布里斯本采访报导）30日晚间，澳洲布里斯本举行有史以来第一个台湾路边摊夜市试卖会，布市居民从四面八方聚集到位于南区的克兰威尔购物中心（Calamvale Central Shopping Centre）地下停车场，摩拳擦掌先吃为快。此次夜市是今年昆省台湾嘉年华周的系列活动之一，当天虽然只是试吃，食客们就已把场地挤得爆满。
夜市从下午6点开市，不到三十分钟就已经是人挤人了。此次夜市的主打是台湾各地的特色小吃，其中包括：盐酥鸡、割包、葱油饼、猪血糕、卤肉饭、咖喱鱼丸、关东煮、台湾烤肠等。热情的摊位老板也如现场气氛一般火热，远远的就能听到叫卖声：“正统台湾盐水鸡！有格调的台湾盐水鸡店就在这里！有台湾不同的口味！来试盐水鸡，呦咧……”
视频：台湾味路边摊夜市试卖盛况
几乎每个摊位前都排着长长的队伍，无论是烤肉串、炒面还是鸡蛋糕、炸肉串，店铺内的大厨们个个忙的热火朝天。甘蔗饮料店的老板一边不停的往机器中搅甘蔗，一边介绍：“我们的甘蔗是每天早上从farm砍回来的，我们有自己的farm。……我带了200公斤（甘蔗），（现在销售）差不多一半了。没想到！太多人了。”
这是在澳洲第一次出现的“台湾味路边摊夜市”，对于移民多年的台湾侨胞，可说是一解思乡之情，来自台湾的苏英会女士赞美道：“我来到澳洲20几年，今天第一次看到夜市，感觉真好！非常棒的感觉！”
路边摊夜市试卖会吸引这么多的人潮，令主办方昆士兰台湾商会施伯欣会长非常惊讶：“今天是台湾嘉年华的试营业，事实上我们今天只是在尝试看看，整个布置，各方面流程，能不能顺利接待下个礼拜正式嘉年华晚会的夜市的人潮，没想到我们华人朋友、澳洲朋友的热情，人潮不断的涌入，看来很多人对南区有这样的夜市是非常的期待。”
昆士兰台湾商会希望能够打造一个创业的平台，让更多的人可以摆摊创业，在澳洲成立自己的事业。来自台湾的帅如珊小姐本次就加入了创业的行列。
视频：帅如珊小姐加入创业行列
台湾夜市将于下周9月6日正式开始运营，届时将会有更多的商家加盟。
责任编辑：陈紫吟
