【大纪元9月12日报导】（中央社记者杨淑闵台北12日电）林口长庚医院临床毒物实验室专家林中英表示，先进国家也发生过馊水油，德国规定餐厅要向政府登记进油与馊水油量，日本、美国也有相关规定，政府应跟进。
农委会今天公布抽验进威8件油样品及下游业者的6件油样品的结果，除下游业者有3件样品铅超标，酸价7件超标。
林中英看过畜牧处的检验结果后说，虽然苯芘都在欧盟规定的2ppb以下，却都有验出数值（除1件未检出，其他在0.2到0.9间），验出数值的普遍性高于卫生福利部公布的抽验结果；而此元素也是致癌物，即烤肉会烤出黑黑的部分，所以专家多呼吁别吃。
她说，最严重是验出劣质油才会有的致癌物多环芳香族碳化合物PAHs（在1.21到21.15ppb间），且每一件都有；而工业油常温下就会有此成分，正常的食用油反复高温也会产生。
对于是否需要再加验其他工业油会有的成分？她说，可验成分多达800种，但其实今年2月公布施行的食品卫生管理法，把劣质油再精制后销售用于食品，就已经触法；卫福部对于检验把关没到位，也不确定犯法者会否受到应有的制裁，反而很多下游业者受害。
她表示，其实德国20、30年前就有馊水油事件，所以德国政府要求餐厅进油及回收油都要向政府登记。
日本也发生过馊水油事件，所以政府规定回收油必须添加蓖麻油，由于有毒性，让回收业者不敢精制回收油销售，但有利于制成生质柴油。
除了德、日外，她说，美国对于地下水、废水及馊水油都规定回收后，全部归政府部门处理，以防被精制后用于食品，造成危害。
