【大纪元9月6日报导】（中央社记者杨思瑞台南6日电）馊水油事件影响消费者购买食品习惯，加上中秋档期很多人自己烤肉聚餐，有夜市摊商抱怨生意掉了一半，期盼风波快平息。
台南府城小吃名传千里，夜市里的各项美食受到许多消费者喜爱。但在馊水油风波传开后，多少影响到了各美食摊商的生意。
台南市知名的花园夜市今晚依旧吸引不少消费者涌入，各食品摊商业者努力叫卖揽客，但消费力似乎真的不若往常。
卖葱油饼的林老板说，昨天在东区大东夜市摆摊、今天轮到花园夜市，生意明显差了许多；以往到晚间6时许，摊位前的客人是要排队的，今天却难得有一、两个客人上门。虽然没有用到猪油，使用的油品也让卫生局人员稽查过，但消费者现在只要听到油就害怕，干脆什么都少买最保险。
卖炸物的蔡老板则说，每次出现食安问题都是这样，不论是毒淀粉、塑化剂、前一次的大统食用油风波，卖吃的摊贩就会被“打趴”。这两天生意大概掉了一半，依照以往的经验，大概要等1、2个月后，消费者慢慢淡忘了之后，买气才会再回升，这段时间只能“度小月”。
但也有人认为这次的风暴好像没想像中的大，卖烤肉的刘老板娘就说，其实往年每到中秋档期，因为家家户户、很多团体几乎选在此时办烤肉聚餐，对卖吃的摊商来说本来就是“淡季”。这两天与往年的中秋档期业绩相较，没有相差太多。至于后续效应，可能就要再观察。
消费者李小姐说，反正也不知道到底吃什么才安全；而且大家也吃这么多年了，就照习惯吃、喜欢吃的就好。另一名消费者刘先生说，这几天卫生局人员到处在稽查，说不定这段时间会是最安全的时间，该吃的还是要吃，只不过会多注意一下。
