【大纪元2014年09月06日讯】清查强冠公司“全统香猪油”全台销售下游厂商名册，其中在台南市的下游通路商及食品业者共30家，台南市卫生局于5日动员11组稽查人力进行查核，包括小吃餐饮店、食品行及原物料通路商，至当日下午2时止，共封存全统香猪油525桶（7,875公斤），回收作业仍持续进行中。
美芝城早餐业者将产品制成蛋饼皮，卫生局勒令下架回收，并封存未使用的357桶问题油；杨记葱油饼封存葱油饼1,788片；五花马公司制程中使用香猪油的葱油饼、卷饼勒令其下架回收；而黑桥牌公司将香猪油用于肉粽炒料制程，已将有疑虑的府城庙口粽、紫米干贝黑猪肉粽、五福粽等1,307颗全数封存。
卫生局表示，有关报导好帝一食品公司疑似使用有问题油品，经稽查调阅其进出货纪录，确认并未使用强冠“全统香猪油”油品。
至于受污染的原料油品疑似有流入餐饮小吃业，亦稽查29家台南市餐饮业者，目前并未查到餐饮业不法使用，卫生局将持续全面清查，保障饮食安全。◇
