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黑心油
【大纪元2014年09月08日讯】（大纪元记者郭益昌台湾彰化报导）彰化县卫生局稽察上泓食品行，调查发现该公司今年3月自强冠公司购入70桶全统香猪油，之后退货6桶，共计使用64桶制成香蒜吐司等产品，由于业者涉嫌规避稽查，卫生局也依《食品卫生管理法》开罚。
卫生局指出，上泓食品行使用猪油炒香蒜，制成8种吐司产品，包括香蒜吐司、香蒜焗吐司、香蒜脆片、香蒜脆片（代工）、香蒜片酥、香蒜面包、奶油条、香蒜吐司（代工）。初估共产制5,188箱，合计62,256包。
其中，香蒜吐司是受桃园县溢旺贸易实业有限公司委托代工，香蒜脆片是受新北市虎林食品行委托代工，香蒜焗吐司，是受彰化县业者台湾寻味录委托代工。经追查发现其余产品尚售彰化外9县市共18家业者，另外，香蒜吐司也透过个人经销商外销至越南。
卫生局现场封存库存奶油条11桶（每桶300克），及各类吐司库存共计283包，业者规避调查部分依《食管法》开罚3到300万元罚缓。
责任编辑：罗令尹
