【大纪元2015年10月17日讯】“灰色”一般是用来形容北京的阴霾天空的字眼，然而这个让人食欲不振的颜色，却被麦当劳用来做汉堡，并称之为“中西合璧”。
这款“芝香猪排堡”9月底在中国登陆，会一直出售到11月3日。跟一般西方消费者吃的汉堡不同，这个灰汉堡不是棕色面包夹肉，而是灰色馒头片夹肉。为何馒头为灰色呢？ 因为里面加入了磨碎的黑芝麻。除此之外，这个汉堡还用中国独有的青花椒来调味，更具“中国味道”。
除了汉堡变身“肉夹馍”，里面的肉馅也不是西方人常吃的牛肉饼，而是猪肉饼，外加培根片。猪肉在中国非常受欢迎，2013年中国收购了世界上最大的生猪生产商之一——美国的史密斯菲尔德食品公司。
今年来，快餐巨头们纷纷推出各种颜色、不同材质的汉堡，因为现在人们越来越认识到，汉堡、薯条和奶昔等快餐是导致人们肥胖和其他疾病的罪魁祸首。今年4月麦当劳宣布，将关闭美国、日本和中国350家表现不佳的连锁店。因此快餐商家们都在不停地追赶“健康”食品，推陈出新。
而这个灰色中式汉堡的味道如何呢，两位勇敢的Time Out Beijing杂志的作家试了一下，他们说，尽管灰色是“你最不希望看到的食物颜色，但是口味还不错”。#
责任编辑：马丽
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