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七年级女孩务农 有机蔬菜热销全台

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【大纪元2015年10月29日讯】(大纪元记者郭益昌台湾彰化报导)热爱土地的七年级生詹雅婷不舍家中年迈父母务农辛苦,7年前回乡接手家里的有机农场,因为缺人手,她再把打算念研究所的妹妹詹雅雯找回家帮忙,姐妹俩不仅务农,更负责行销,让最安全的蔬菜销售全台,成为新北市有机营养午餐的供应商之一,詹雅婷还获选农委会的优秀青农,认真闯出农业一片天。

台中区农改场30日、31日将举办年度农业推广成果展,开放日展示最新研究外,也特别推荐农业经营达人来分享农业栽培小撇步,获选第二届农委会辅导专案之一的青农詹雅婷说,家中20年前开始转型有机农业,目前规模约有16公顷,由于农村长期人力缺乏,家里的4个兄弟姐妹都回家帮忙,男生负责生产、女生负责行销,分工合作、共同发展安全农业。

“回家务农以后,再也没休假日了,尤其上班族最爱的台风假,变成最可怕的巡田作业”两姐妹苦笑着说,原本打算念研究所继续升学,但是家里缺工严重,回家帮忙算是义无反顾,只是当初没预料到农业工作这么辛苦,尤其台风夜必须到农田巡视,更是不假他手,只是风雨交加的台风夜,只能硬着头皮去做。

詹雅婷大学时期念的是生活应用与保健学系,对营养学相当了解,近年食安风暴不断,基于民以食为天的概念,对安全农业的发展很有想法,虽不是农业相关毕业,但目前已有ISO22000主导稽核员、有机农业稽核员、60A 食品安全管制系统的专业资格,她说,未来有机农业必须提升农民的专业性,也要提供消费者一个安全平台,这是一个全新的农业形态。

妹妹詹雅雯5年前已经完成研究所的注册手续,应姊姊要求,毅然回家务农。她说,刚开始的那几年相当辛苦,从采收、包装等工作开始学起,每天不仅要早起,还得适应没有休假日的工作形态,最值得欣慰的地方就是每天和家人一同开饭,这是农业家庭的小确幸。

责任编辑:罗令尹

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