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感恩节食品将比去年更便宜

百货店经理们对今秋的各种节日商品都在打折。(大纪元)

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【大纪元2015年11月19日讯】(大纪元记者张纯之编译报导)商家都明白便宜的火鸡会吸引客户进店。所以,尽管年初的禽流感杀害了800万只火鸡,今年的感恩节顾客仍可以毫无困难的买到比去年更便宜的火鸡。事实上,百货店经理们对今秋的各种节日商品都在打折。

今年的感恩节顾客仍可以毫无困难的买到比去年更便宜的火鸡。图为烤火鸡。(Fotolia)
今年的感恩节顾客仍可以毫无困难的买到比去年更便宜的火鸡。图为烤火鸡。(Fotolia)

据KPCC报导,劳工部周二(17日)表示,10月消费者价格指数(CPI)轻微上涨0.2%,主要是由住房和医保价格上涨引起。食品价格仅增长0.1%,这是5月以来的最小涨幅。

事实上,许多节日食品价格更便宜了。比如,CPI报告显示,10月烤牛肉的价格下跌1%,糖果下跌0.4%,零食、肉卤、咖啡、牛奶、碳酸饮料、冷冻蔬菜和奶酪等食品10月的价格都有所降低。

一个有意思的现象是火鸡的零售和批发价倒挂。今年感恩节全美预计将消费4,600万只火鸡。

年初一场禽流感重创火鸡业,因此,市场一直预期禽类价格会比较高,受影响最重的是那些用于制作熟食和香肠的火鸡。

杂货商们确实因此在购买各种火鸡时支付更多,据美国农业部11月中关于冷冻火鸡的报告显示,16-24磅的火鸡平均批发价为1.35美元一磅,而去年是1.17美元。

但是在零售商店里,不仅感受不到批发价的上涨。事实上,据美国农业部报告,冷冻火鸡平均零售价已经跌至每磅87美分,去年是93美分一磅。那么,超市的零售价为何会大大低于批发价?
答案就在于商家宁可亏本销售冷冻火鸡,来吸引客户进入商店。美国农业部发言人琼斯-艾里尔德(Sam Jones-Ellard)表示,各大超市都很清楚冷冻火鸡是消费吸引点,其价格必须有竞争力。比如,沃尔玛16磅重的优质冷冻黄油球(Butterball)火鸡就已经降了价,其全美均价为17.44美元,比一年前降低了64美分。

火鸡价格较低还会引起连锁反应,美国农业部说,便宜火鸡将给烤鸡和火腿价格带来下行压力。实际上,现在烤牛肉价格已经在下滑,因此感恩节餐桌肉类一定会很丰富。
此外,食品价格较便宜还有其它几个因素。

一个因素就是油价较便宜。由于供应过度,最近汽油价格也一路下跌。据AAA汽车俱乐部数据,目前常规汽油均价为2.14美元/加仑,而一年前是2.88美元/加仑。这就使食品运输成本更便宜。
另外,美元升值使得进口水果、蔬菜、酒类和奶酪都更便宜。同时,强势美元造成全球对美国食品需求减少,因此,美国本土居民就有了更多低价格食品选择。加上美国今年的玉米、小麦、大豆都丰收,综合因素造成未来数周食品都会很便宜。

劳工部最新生产者物价指数PPI显示,10月食品批发价连续第二个月下降0.8%,蛋类批发价出现了自2000年3月以来的最大降幅。对喜欢蛋酒的消费者来说,这个假日季会很愉快。◇

责任编辑:方平

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2015-11-19 9:22 AM
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