【大纪元2015年12月04日讯】（大纪元记者李旭生编译报导）美国著名餐馆评鉴网站OpenTable本周三发布“全美100最佳餐厅”名单，位于Del Mar的法式餐馆Addison成为圣地亚哥地区唯一入选的餐厅。
OpenTable于12月2日公布2015年度的“全美100最佳餐馆”名单，该名单综合了有关全美2万多家餐馆的500多万个评价。百佳之中，加州和纽约州各有16家餐馆入选，是名副其实的“美食之州”。而“美食之城”则非纽约莫属，有12家餐馆入选。
位于Del Mar豪华酒店Fairmont Grand Del Mar内的Addison餐馆是圣地亚哥唯一被列入全美百佳的餐馆，而该酒店也曾经被TripAdvisor评为全美最佳酒店，二者可谓相得益彰。
Addison餐馆于2006年开业，多年来获奖无数，包括南加唯一的福布斯五星级餐馆（Forbes Five-Star Restaurant）及AAA五钻餐馆（AAA Five Diamond Restaurant）等。其行政主厨布莱德利（William Bradley）于2010年被评选为全球160位Relais & Chateau特级厨师之一。
圣地亚哥目前还没有米其林星级餐厅，但很多饕客认为Addison是当地最有资格入选的餐馆。当然这里的价格也是五星级的，圣诞前夜来这里吃一顿7道菜的圣诞大餐，每人花费至少275元，配酒的话每人另加195元。
责任编辑：李在田
