【大纪元2015年04月22日讯】（大纪元记者张秉开综合报导）辣食也有不同口味，酸辣、甜辣、麻辣等等。吃不同风味的辣食，身体感觉热的部位不完全相同。
buzzfeed网站的一个视频显示，红外线热成像方法观察到的人感觉变热的不同部位。
埃塞俄比亚大饼肉馅（DORO WOT，Ethiopia）
肉馅是由牛肉沫、羊肉或鸡肉和辣椒及各种香料熬炖出来。当然，香辣可口。
主要是舌头感觉更热。
德国咖喱香肠（Currywurst， Germany)
以番茄酱为基底的酱汁搭配咖喱或其他香料制成。
脸和舌头发热。
秘鲁万卡约酱土豆（Papa a la Huancaina , Peru ）
Huancayo（万卡约）风味奶油白酱浇汁而成的开胃菜。
舌头发热。
泰式香辣四季豆烩饭（Pad Prik Khing,Thailand）
一般为辣椒炒豇豆和鸡肉（牛肉、猪肉或虾）而成。
前额和舌头变热。
美国水牛城辣鸡翅（Buffalo wings, US）
不是很辣，可以油炸后加上佐料，配成酸辣至甜辣等不同口味的鸡翅。
舌头、颈部和眼睛稍微变热。
印度辛辣鸡（Chicken Vindaloo,India)
印度菜中最辣的一种，用辣椒粉烹饪而成，味浓汁辣。
眼睛和舌头变得非常热。
责任编辑：林妍
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