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中市抽检端午食材 7件粽子不合格

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【大纪元6月10日报导】(中央社台中10日电)台中市卫生局抽检端午节食材,台糖西屯量贩店、家乐福文心店及南屯区马可先生面包坊等共7件粽子初验不合格

台中市卫生局今天表示,今年自5月中旬起,进行端午节相关食材抽验及辅导,总计120件,包含肉粽、碱粽、萝卜干、生虾仁、虾米、栗子、蛋黄及棕叶等,有粽子7件初验不合格

不合格的7件粽子,包括台糖西屯量贩店的“南门市场立家北部台湾粽”;家乐福文心店的“养生粽”;南屯区马可先生面包坊的“杂粮粽”;丰原故乡肉粽;神冈亨美食品的古早味招牌粽、素粽;神冈区早餐店肉粽。

台中市卫生局均已函请上游业者所在卫生局,进行后续追查,并在6月3日前往亨美公司等店辅导复查,部分商品已无生产或贩售,丰原故乡肉粽及神冈区早餐店经复验合格。

另有5件端节食品添加物不合格,包括南屯区“领鲜生鲜超市”的虾米;西区“金华肉粽”的咸蛋黄;丰原区“永丰行销有限公司丰原营业所”、“新胜元号”及大里区“金住生鲜超市”的菜脯。

台中市卫生局指出,已通知业者下架回收,并将约谈相关业者,依违反食品安全卫生管理法罚处。

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