【大纪元2015年06月22日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）从集集走新台16线进入水里后，流经市区的水里溪水清澈见底，让人感受夏日的第一道清凉，沿着二坪巷上山到台电明潭发电厂宿舍区，坐在野餐桌前享受徐徐山风，一边鸟瞰浊水溪风光，一边享用透心凉的二坪冰棒，是炎炎夏日中，水里山城最吸引冰客驻足的清凉。
缘起发电厂
二坪制冰缘起于民国30年代末，钜工发电厂就有制冰设备，生产“冰块”供应兴建水坝使用，40年代初期将制冰设备迁移至二坪宿舍区，交由钜工发电厂职工福利社经营，并派员工到台中向制冰业者学习制冰技巧及配料秘方，学成后再教导二坪山上台电员工眷属，因独特的古早味而打响名声。
明潭电厂表示，二坪山山泉水清凉甘甜，常有水里地区居民上山取用，二坪冰品就是引用该水制成，特别好吃，并有严格的制程管理、清洁卫生有保障，又加上价钱公道，因此获得来访游客好评，“二坪冰”名声逐渐传开，“二坪仔”也已成为水里的特色景点。
二坪冰棒有2家，包括年代较早的大观冰店和较晚的二坪冰店，都是台电职工福利社经营的，分属大观电厂和明潭电厂；一般认为，老店的口味较浓，二坪冰店则较清爽，都各有爱好者。不过，由于二坪冰店占地利之便，还可边吃冰边赏浊水溪风光，假日游客的拥挤程度很可观。
价格平价 停车方便
大观和二坪冰店各有20多种口味，任游客挑选，价钱从7~15元，非常平价。冰店虽然在山上，但停车绝无问题，两家冰店共用4座停车场，即使无法直接停在冰店门口，停在较远处也只需步行2、3分钟。
“来宾55号请到1号柜台办理”，没错，二坪冰店的播音小姐正在广播，请领到第55号码牌的游客到1号外带专属柜台，领取整箱的冰棒；大多数外地游客在现场吃不过瘾，离开前总会买1、2箱带回去，自己慢慢享用或馈赠亲友，让二坪冰棒清凉一夏。
住台中的杨先生和家人到南投一日游，回程经过水里，吃过热呼呼的什锦面后，就从店旁的二坪巷上山，边吃冰棒边赏景；杨太太说，到二坪吃冰已成了他们家人到水里的必访行程。彰化的小黄司机林庭国表示，日本旅客到中部来玩，也常把二坪冰店列为参访景点。◇
责任编辑：李薇
