【大纪元2016年12月16日讯】（大纪元记者袁玫洛杉矶报导）南加州虽气候适宜，但在冬天仍会有温度突然降低之虞，园艺达人邱启宜12月14日提供冬季气候变迁保养庭院蔬果之诀窍。
葱、蒜、茼蒿、A菜等可以在冬天种植，但是如果碰到有些地方会结冰、结霜，就要有温室保暖。最简单的温室可以用PVC水管剖半做成屋檐式，再套个大型塑胶袋就可以达到效果，费用不多。如果有亚热带小植物，只种了一两年，建议在底下主根处做保暖。用旧衣服、报纸或纸箱包扎两三层，最外面用保洁膜或者塑胶袋包裹起来，可免冻伤。到明年2、3月时拆掉，或者该植物长出新叶时就可以拆掉。
12月是修果树时期
秋冬季节，11、12月是修果树时期，华人多喜欢种植亚热带或热带果树，如荔枝、龙眼、莲雾等。这些果树一般分落叶和不落叶树种。落叶树种是以当年的芽跟穗来结果，例如桃李杏为落叶果树，到明年2、3月，发枝的芽穗处就会结果。所以在前一年要注意不要将枝芽剪掉，不然来年水果会结得不多。
而不落叶的果树如橘子、橙子等，老枝还会发出芽穗，可以大修1/3以上。如此可以增加来年结果及促进光合作用，同时不易长霉菌。枣子，则可以全部修剪，只需剩下主干，待明年2月就会结果。
摘早花、翻土、预防蛾害
邱启宜提到，现在南加州天气持续温热，有的植物此时不应开花的却开起花来。这是假象，是植物感应错乱，以为春天来临所致。这种情况就应该将花摘掉，可以加少量营养土及少量的水，拉长浇水时间。
明年1月时，可以翻土。翻土可帮助氧气进入土壤，也可将藏在3-5公分温暖地底的金龟子、蜗牛翻出来，让太阳曝晒，并杀死细菌。这样土壤得以休养生息。但届时气候仍冷、早晚温差大，他建议年长者要顾到身体状况，早晚不要到院子里工作，下午两三点比较适合园艺，翻翻土还兼具运动效果。
这几年南加气温持续高，造成潜叶蛾肆虐；它在零下温度连续一周才能冻死。潜叶蛾造成橘子、桃子等果树树叶卷曲，这时只要将卷曲叶子剪掉丢弃在垃圾桶，不需喷药。若要修剪，落叶果树可全修，不落叶果树只能修一半或三分之一，以继续行光合作用。
现在，傍晚不到5点天已转暗，喷水时间最好调整在早上9点以前。如果在晚上6时以后喷水，则容易造成霉菌繁殖。◇
责任编辑：张顿
