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千人焢窑烤地瓜 竹东稻田嘉年华10日登场

千人焢窑烤地瓜(资料照)。(竹东地区农会提供)
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【大纪元2016年12月06日讯】(大纪元记者赖月贵台湾新竹报导)适逢稻田收割的季节,竹东地区农会今年又特地精心打造黄橙橙的稻田迷宫、美味的稻田餐桌飨宴、稻田音乐会、千人焢窑烤地瓜、fb打卡送稻田书签、亲子闯关送好礼..等多项精彩丰富的活动,将在10日热闹登场,活动连2日,欢迎民众踊跃报名,度过一个愉快假日。

新竹县竹东地区由竹东圳引进头前溪灌溉用水,进行地瓜、玉米等杂粮的种植生产。每年3、4月农民便开始以外型饱满、漂亮的地瓜育成种苗,7月底再把地瓜苗移植到田里,至12月中旬即可采收。竹东的地瓜金黄色,松、绵、甜的口感,烤或蒸熟食用均适合,近年顺应消费者需求亦推广多样品种,有台农66号、桃园1号、桃园3号、日本栗子地瓜,品质皆为上选,是安全无农药的。

为推广竹东地区秋收冬藏年度大戏,竹东地区农会于12月10日至11日举办活动,在竹东镇员山里公道五路一段与下员山路250巷交叉口农田,举办2016竹东稻田嘉年华,让民众认识农村、稻米文化,看见农民的辛苦。

焢窑烤地瓜。(竹东地区农会提供)
焢窑烤地瓜(资料照)。(竹东地区农会提供)

去年竹东稻田嘉年华造成空前的轰动及好评,今年持续回馈乡亲呈现更多有趣又好玩的活动,当天除了乐活田园焢窑体验之外,现场也展售竹东地区优质农特产品,并邀请到竹东地区农会【客家也疯狂乌克丽丽乐团】、竹东地区幼稚园小朋友等精彩的艺文表演。

稻田迷宫。(竹东地区农会提供)
稻田迷宫(资料照)。(竹东地区农会提供)
壮观大量的酸菜。(竹东地区农会提供)
壮观大量的酸菜(资料照)。(竹东地区农会提供)
亲子踩酸菜体验。(竹东地区农会提供)
亲子踩酸菜体验(资料照)。(竹东地区农会提供)

为推广农村体验,安排稻田闯关、踩客家酸菜体验、推草包活动,另有脸书打卡送好礼、购买满额送DIY稻草风车、田野小画家等活动,在渐冷的冬日,品尝温热绵甜的竹东烤地瓜及稻田餐桌上的道地客家菜肴,与家人朋友一同穿梭游乐在一米高的稻田迷宫里,活动报名详情请搜寻“竹东地区农会”网站。

责任编辑:郑桦

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