【大纪元2016年03月08日讯】（中央社新北市8日电）新北市双溪区一对夫妻档廖宗贤、黄樱，5年前在新北市农业局辅导下投入有机农业生产，经过这几年的努力，成为双溪最大的有机蔬菜栽培区，就连儿子都常常回到家里帮忙。
在双溪台2丙道路往贡寮方向19K附近，可以看到一块醒目的指标牌写着“新北市双溪区有机蔬菜示范区”，从一旁的小路进去，就表示廖宗贤家到了。
家住双溪上林里、已经72岁的廖宗贤，家中四代务农，从小对于农业并不陌生，年轻时出外工作认识小他6岁的黄樱，把当时19岁的她娶回家，新竹姑娘变成了双溪媳妇。
廖宗贤5年前从台北市内湖清洁队退休后，回到家中成为全职农夫，碰上新北市在双溪大力推广有机栽培，就第一个报名参加，从此一头栽进有机农业的世界。
廖宗贤当农夫不是第一天，做有机却是头一遭，初期一股脑的热情，被满园的杂草泼了冷水，特别是俗称土香的杂草，底下有1颗小球茎，没有连根拔起的话，就会一直长，只能靠夫妻两人一棵一棵的拔起来。
而双溪的冬天潮湿多雨，过去只有春夏适合种植，冬天几乎没什么蔬菜生产，农业局补助盖了温室，才看到设施里有各种蔬菜。
附近邻居从原本笑他傻，到纷纷打听要怎么加入生产，遇到病虫害不会防治，农业局找改良场专家来帮忙解决，种出来的菜没地方卖，就发动市府员工团购，几年下来廖宗贤逐渐种出心得，也有固定的通路，有时还会被买家追着跑。
原本在内湖开便当店的大儿子，空闲时也回来帮忙，到后来越做越有兴趣，几乎天天回来家里帮忙，一家人共同照顾1.5公顷的有机农场，成为最快乐的事。
新北市农业局长李玟表示，从基福公路通车以后，台北到双溪只需40分钟车程，农业局在双溪推动有机田园计划，辅导农民有机耕作，提供生产及技术协助，已经有10名农友取得安心标章验证，包含蔬菜、山药、瓜果类等，双溪成为全国第一个有机田园示范区域，也希望带动更多农友加入有机生产行列。
廖宗贤白天在田里，要找他买菜可打电话0955-068-117，或每周末上午9时到12时在双溪农夫市集（台2丙基福公路16.3K处）。
