【大纪元2016年06月02日讯】(大纪元记者詹亦菱台湾花莲报导)花莲县卫生局自5月起与农粮署、卫生福利部食品药物管理署及花莲县政府等单位,针对光复乡、玉里镇赤科山、富里乡六十石山等地的加工制造、贩卖及餐饮业者实施地毯式稽查,已查获业者陈德志与王维茂金制售约620斤违规金针,将予处份并销毁。
林运金于2日表示,依据近年稽查纪录显示,花莲的金针合格比率已大幅提升,但还是有极少数不肖业者,金针农及盘商绝对不可心存侥幸,违法行径影响消费者健康;并呼吁所有业者及民众共同把关检举不法产品,将提供罚锾40%的检举奖金。
林运金指出,近年来花莲县政府辅导金针农生产无毒金针,及留花观赏发展观光,违规的金针已大幅减少,极少数不愿配合的农民及盘商,影响花莲整体农业形象。
花莲县卫生局药物食品科长陈耀阳表示,金针农及盘商、使用二氧化硫目的,在于防止金针褐变以维持卖相,而过量摄取二氧化硫易造成肝损害及其他过敏问题。建议民众购买金针认标章,确保食品安全。
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