【大纪元2016年07月01日讯】Lobster Pub位于新泽西中部Middlesex郡的South Plainfield市，是一家新开业的海鲜、牛排馆。作为招牌菜，餐厅特别推出大块的安格斯黑牛牛排、新鲜的清蒸龙虾，配上28种啤酒以及会所式的大型调酒吧台，不论是家庭聚餐还是娱乐休闲，都一定不会让您失望。
超过20种开胃菜 大虾贝类软壳蟹
Lobster Pub提供超过20种开胃菜，从传统的伴酒小吃Mozzarella芝士棒、酸辣Buffalo鸡翅、春卷以外，餐厅的特色是各式海鲜类小吃。油炸软壳蟹，外脆里嫩，肉质饱满；招牌蟹肉饼，每口都是令人满足的蟹肉和酥脆的外皮；还有鲜美的炸鱿鱼须或者小蛤蜊。
不喜欢油炸类的开胃菜吗？这边也有原汁原味的清蒸海鲜，清蒸短颈贝壳（Steamed Littleneck Clams）、清蒸大虾、清蒸蚌壳（Steamed Prince Edward Mussel）或者拼盘。餐厅还有特色的龙虾肉蘸酱，龙虾肉配上芝士酱和香脆的玉米片，还有什么比这更好的开胃菜呢？
龙虾和牛排主菜 食材新鲜 价格好公道
Lobster Pub的主打菜是华人们非常喜爱的龙虾和牛排大餐。
肉质肥厚的龙虾，每一只都是从鲜活料理，采用最能保留食材鲜甜原味的清蒸方法料理。将挥舞着大螯的龙虾放上铁盘，扑上辅菜的红皮土豆和玉米，送进蒸箱。蒸熟后，龙虾外壳呈鲜红色，肉质鲜美，带有海鲜原本的咸鲜味，只要配上简单的融化黄油，就非常好吃。这样一道蒸龙虾大餐只要18.99美元。
对于喜欢吃牛排的朋友，餐厅还有品质很高的黑牛牛排。16盎司的T-bone或者NY Strip牛排，现烤至顾客喜欢的熟成度，配以豆角和土豆，分别只要19.99和17.99美元。
还有清蒸雪蟹腿，配玉米、红皮土豆和融化黄油，只要17.99美元。香煎三文鱼排，配豆角和土豆泥，只要16.99美元。煎鸡排，配上朗姆酒酱汁和红皮土豆，也是店内的热销菜品，只需15.99美元。其他的主菜还有软壳蟹、蟹肉饼、瑞典肉丸和椰子炸大虾。
会所式就餐环境 提供28种手工啤酒
Lobster Pub提供会所式的就餐环境，除了宽敞的室内外就餐环境，还有一个全尺寸的调酒吧台（Full Bar），大萤幕播放体育赛事，提供28种手工啤酒和接近200种不同的酒类。每周一至周四全天都是Happy Hour，周五、周六的Happy Hour在3 – 7 pm，提供3至4美元的手工啤酒。
餐厅地址：101 New World Way, South Plainfield, NJ 07080。
电话：908-322-6200。
责任编辑：郭茗
