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北港糕饼麻油节 14日盛大登场

2017年北港糕饼麻油节 14日盛大登场。(云林县府提供)

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【大纪元2017年10月14日讯】(大纪元记者廖素贞台湾云林报导)“2017北港国际糕饼麻油节”14日在北港朝天宫前盛大登场,连续2天香喷喷的麻油料理、北港糕饼免费分享,上千游客闻香而来,吃到的游客都说赞。还有“八重山‧台湾国际观光大使”梨梨亚厨艺表演,吸引一堆粉丝等候,现场设置180个摊位和15辆胖卡车,展现传统糕饼、麻油、在地农特产品、日式及西式美食,云林县长李进勇欢迎全国民众一起来北港享用糕饼麻油、古迹巡礼。

李进勇表示,北港是非常迷人的小镇,世界妈祖信仰的中心、传统技艺灯会及艺阁的发源地,人文荟萃、物产丰富,商圈贩售很多的特产,糕饼、麻油、苦茶油、土豆油,都已建立品牌广受全台湾消费者的喜爱,无论喜庆或祭典,北港糕饼都不可或缺,天凉进补或作月子,吃一碗麻油鸡,更是充满幸福。 二天的活动都有麻油面线可以免费品尝,欢迎游客一同来分享北港幸福味。180个摊位包含传统糕饼、麻油美食、在地农特产品展售、文创商品及日式摊位等。

北港镇长张胜智(中)分送麻油鸡给民众品尝。
北港镇长张胜智(中)分送麻油鸡给民众品尝。(云林县府提供)
县长李进勇(左一)为“寻访旧时光touch心路线云嘉南古迹巡礼活动”授旗。
县长李进勇(左一)为“寻访旧时光touch心路线云嘉南古迹巡礼活动”授旗。(云林县府提供)
县长李进勇(右二)文化资产保存研究中心主任李丽芳(右一)北港镇长张胜智(右三)和大家一起品尝麻油面线。
县长李进勇(右二)、文化资产保存研究中心主任李丽芳(右一)、北港镇长张胜智(右三)和大家一起品尝麻油面线。(云林县府提供)
2017年北港糕饼麻油节 14日盛大登场。
2017年北港糕饼麻油节 14日盛大登场。(云林县府提供)

今年活动结合“寻访旧时光touch心路线云嘉南古迹巡礼活动”,带领游客探寻北港朝天宫、北港义民庙、北港瓮墙、振兴戏院及水道头文化园区,欢迎游客报名,深入了解北港镇当地历史文化与故事。

15日的“全国北港报马仔麻油创意料理大赛”将有40队厨艺高手,以麻油为主轴,搭配多元食材,发挥创意、彼此竞技手艺,烹调麻油创意料理,比赛结束后,将公布料理食谱,推广北港镇麻油,让民众知道麻油料理更多元的烹调方式。

责任编辑:王愉悦

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