【大纪元2017年02月16日讯】平时已经很注意各种营养的摄取了，但身体还是出现缺钙、缺铁、缺维生素。元凶找到了，竟然是它们？
陆媒报导称，盐、茶、烟、抗生素的过度使用会导致人体缺少维生素。
1.盐：使钙流失
人们做好日常的“盐”管理很重要。
比如，烹饪时多用酸味来代替咸味，这样可以减少盐的摄入量。此外，还要少吃腌制品、酱类以及各种加工零食等，因为它们都是食物中隐形盐的重灾区。
2.茶：会使人体缺铁
天天喝大量的茶，也可能会使人体出现缺铁。
建议：适当食用一些红肉来补铁，如瘦猪肉、牛肉、羊肉等，这些食品铁含量多、吸收率高，还可少量吃些动物肝脏，譬如用新鲜猪肝做汤。
3.烟：导致人体缺少维C
香烟中的焦油等成分进入人体后，“聪明”的机体会利用人体内的维C来对抗香烟中的有害物质。有资料显示，吸一支烟大约会消耗掉25毫克维C。被动吸烟的人，也可以导致维C缺失。
想要留住维C，应多吃鲜枣、猕猴桃等水果，以及辣椒、芥兰、甜椒、菜花、西兰花等蔬菜。
4.抗菌素：导致缺维K
当今大陆社会，抗菌素使用泛滥。长期用抗菌素，会抑制甚至杀灭肠道内寄生的非致病菌，从而减少肠道内维生素K的合成，导致维生素K出现缺乏的情况。
建议：每天至少要吃200克的绿叶菜，经常不吃绿叶菜的人，身体内会缺乏维生素K，而绿叶菜是维生素K含量最高的食物之一。
责任编辑：洪宁
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