【大纪元2017年08月10日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）中元节将至，猪肉需求增加导致猪价上扬，农委会10日表示，自8月11日起到20日止，台湾冷冻肉类工业同业公会每日采购猪只上限为2千头，此外，今年1月到7月的猪肉进口量较去年同期增加，农委会认为可充分供应民生消费需求。
农委会畜牧处表示，今年下半年毛猪在养头数相较去（105）年下半年明显减少，虽在7、8月增加4个休市日，将此4天猪源移至农历7月跟中元节使用，但市场消费需求强，决定限制冷冻业者的采购数量。
农委会畜牧处副处长王忠恕说，农历7月祭祀用猪只屠体市场需求增加，猪农出猪意愿也明显增强，预估中元节前1周平均每日毛猪供应头数达2万5千头，另今年1月至7月猪肉进口量已达4万7,843公吨，较去年同期增加1万401公吨，应可充分供应民生消费需求。
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