沙棘茶如何挑选？

DAKINI黄金活氧不丹沙棘茶来自不丹的抗氧圣品

好的沙棘茶应具备：天生天养、不时不食并融入传统养生智慧。（喜来芝生技提供）

更新 2017-08-30 5:19 PM 人气 633

【大纪元2017年08月30日讯】（大纪元记者杨存菁报导）沙棘茶超高的抗氧化魅力，是女性养颜美容、调整肠胃及强健体质的养身圣品，这也让次等茶货在市场上鱼目混珠。如何慧眼识英雄，挑出品质优良又兼顾保健功能的沙棘茶呢？

沙棘被称为“维他命的藏宝库”，可说全身是宝，从果实、叶子、枝茎到根部，越是严苛、极端环境生长的沙棘果实，其所含活性物质及稀有微量元素越是丰富。市售沙棘茶多是由沙棘的茶叶制成，但其果实在西藏医学中被视为珍贵药材，所制成的沙棘果茶功效更佳，其中又以喜马拉雅山区生长的沙棘堪称极品之最。

现在市面上也发现不少添加色素及香精，强调沙棘风味的商品。经常往来不丹选购农产品的温骐，分享其判断沙棘茶真伪的方法：“沙棘带有酸味口感，也不会散发浓烈香气，所以色香味俱全的香浓沙棘品，其中必定添加不少化学成分。”他又表示，粉末式的沙棘茶，因不容易辨别内料成分，因此使用上不见得安心。对温骐来说，一包好的沙棘茶，除了天生天养、不时不食，还要兼顾传统的养生智慧。

优良沙棘茶的必备条件

1.天生天养

入山采野生沙棘还需要政府执照？不丹执行100%有机政策，其国土面积75%是森林，不丹森林属国家资产，因此农民想入山采集野生沙棘，需要获得政府给予的通行证及采量需求，才能上山采果。每年不丹政府会根据藏医院药品，及商家产品的申请需求，订定沙棘的采量；温骐表示来自不丹海拔3,900公尺纯净山岳的野生沙棘果，比人工栽培的功效更显着。

2.不时不食

对国土环境的保育重视，也让不丹农作的采收依节气而行。温骐说：“沙棘跟油甘都是夏季型的果实，不丹一年只在7-8月开放农民采收，因为不当时节所采集下的沙棘，功能及疗效是大大降低。”有些人工栽培的沙棘为增加结果次数，利用化肥催果，喝下肚对身体都不好。

3.传统养生智慧

夏季生的沙棘属温热性药材，制程上以日晒古法干燥后，就不需添加防腐剂，再运到不丹廷布的医药中心，经过磨碎、再次干燥及过滤后装罐储存。不丹传统藏医院认为，复方沙棘茶比单方茶对人体更佳。“因为复方沙棘茶不仅能将功效发挥至最高，又能巧妙地中和个别植物极端的特性，避免对人体的伤害。”温骐说。