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台饮冰品稽查 清玉85度C冰块生菌超标

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【大纪元2017年09月01日讯】食药署今天公布夏季饮冰品稽查抽验结果,10件冰块或茶饮生菌数超标,知名连锁茶饮品牌“清玉”、“85度C”、“兔子兔子”等都上榜,将依法开罚新台币3万至300万元。

卫生福利部食品药物管理署5月到8月展开“106年夏季饮冰品稽查抽验专案”,共稽查336家业者,其中有14家连锁饮料店不符合现场调制饮料标示规定,另抽验419件饮冰品及相关原料,共10件不合格。

根据稽查结果,共有9家业者冰块生菌数或大肠杆菌群超标,包括新北市“清玉”(津玉茶饮栈)、台东县“85度C”、新竹县“兔子兔子竹北三民店”、苗栗县“阳光甜品屋玉清店”、台中市“台湾第一味公馆店”、台中市“熊好喝”、嘉义县“台湾第一味”、嘉义县“古早味清凉冰品店”、高雄市“85度C旗山店”;此外,桃园市“茶饮小栈”则是乌龙茶检验不符合标准。

标示不合格部分,则是台北市“路易莎咖啡士林中正店”、花莲县“叮哥茶饮”、“壹杯鲜”,以及台中市“真锅珈琲生活馆”等14家连锁饮料业者,大多是未标示咖啡原产地、咖啡因含量、茶叶原产地及全糖的添加量及该糖量所含热量等。

食药署南区管理中心主任刘芳铭表示,民众选购饮品时应留意饮冰品调配场所作业卫生,包括从业人员作业习惯及调制饮品区环境卫生等细节,购买后应尽快食用完毕或适当冰存尽速饮用。

刘芳铭指出,饮冰品及茶叶、粉圆、咖啡等原料如不符相关规定,将依“食品安全卫生管理法”17条,开罚3万至300万元;未依规定标示则违反“食安法”第22条,同样可罚3到300万元,不符合规定者都已由各地方卫生局进行裁处。(转自中央社)

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