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饮冰品不卫生 一芳、丸作上榜

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【大纪元2017年07月31日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)台北市卫生局31日公布最新饮冰品抽验结果,北市一共抽验211件,其中15件经初、复查后仍不符合卫生标准,包含“一芳台湾水果茶”、“ICE MONSTER”、“兔子兔子茶饮”等,及连锁速食店“顶呱呱”的饮冰品,都被验出大肠杆菌群、生菌数超标。

台北市卫生局自今年4月中旬开始,专案抽验饮冰品及配料,第二波共计抽验189件饮料、冰品、冰块及22件配料,其中15件饮冰品经初、复查结果仍不符卫生标准,不合格率7.1%。此次抽验违规最严重,是位在文山区的手摇饮店“等一下茶饮店”的绿茶,抽验发现生菌数超标210倍、大肠杆菌群也不符规定超标110倍。

其他初检、复检结果不合格产品,包括北投区尊贤街一芳台湾水果茶“包种绿茶(含冰块)”、丸作食茶台北士林店“手作冬瓜茶(含冰块)”、ICE MONSTER台北忠孝店“新鲜芒果绵花甜”、一手私藏世界红茶站前店“锡兰鲜奶茶(含冰块)”、顶呱呱内湖区瑞光店“茉莉绿茶”等。

卫生局科长王明理表示,大肠杆菌群常被用来作为监测食品是否遭受污染,或制程有无缺失的指标,若大肠杆菌群过多,虽不是食品中毒病源菌,不至于影响身体健康,却显示该产品卫生状态不良。

责任编辑:吕美琪

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