雪花冰掺过期原料 黑心业者遭送办

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【大纪元2017年06月25日讯】(大纪元记者萧轩台湾台北报导)台北市政府卫生局25日表示,珍味丰企业有限公司遭新北市政府卫生局查获使用逾期7个月的香草香料,制成香草奶盖粉、牛奶雪花冰等做为饮品、冰品添加物,贩卖至位在基隆市、新北市、桃园市、台中市、云林县与高雄市的下游业者,全案将依《食品安全卫生管理法》处6万~2亿元罚锾,并移送司法侦办。

台北市政府卫生局指出,19日接获新北市政府卫生局公文通知,珍味丰设于新北市工厂,被查获使用逾期食品添加物香草香料L-8101,制成香草奶盖粉(甜)、香草奶盖粉(咸)、香草奶盖粉、起士奶盖粉、牛奶雪花冰5项成品。根据调查,珍味丰下游8家均为食品商与食品原料行,目前已移请所辖卫生局查证确认,是否还有相关产品流窜市面。

另外,北市食材登录平台上的67家连锁饮冰品店、卖场,经查证均未与珍味丰有交易纪录。

为扫除食安黑数,卫福部食药署表示,未来3个月将执行19项稽查专案,除现正执行的5项专案外,将陆续启动14项稽查专案,务求扫除食安黑数,打击食安犯罪。

食药署指出,7~9月稽查专案包括目前已执行的“冷冻仓储暨物流业稽查专案”、“超市量贩店即食食品稽查专案”、“金针干制品稽查抽验专案”、“网购食品制造业者稽查专案”及“食品添加物贩售业稽查专案”等5项,及陆续启动的“夏季饮冰品稽查抽验专案”、“豆制品制造业稽查专案”等14项稽查专案。

各项专案将就业者原物料合法性、仓储与回收管理、厨余或废弃物管理等GHP规范,以及是否贮存逾期产品,或是否窜改有效日期等列为查核重点项目。

责任编辑:吕美琪

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