【天然有机食品推荐】天然有机食品etblisse让爱传出去

记BioGreen和etblisse的创办人李剑峰的创业之路

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【大纪元2018年06月12日讯】(大纪元记者李燕报导)马来西亚知名企业BioGreen的联合创办人李剑峰南下狮城,成立了Emil私人有限公司,准备在这里大展身手,除了销售BioGreen品牌的产品以外,更要推广新品牌etblisse和社会企业的概念。

etblisse坚持一定要给顾客好的品质和有保证的天然有机食品。(EMIL 提供)

从食素走上天然有机食品创

李剑锋从小就很文静,不爱讲话,但很喜欢思考各种问题。住在乡村的他,看不得别人杀鸡,因为不喜欢杀生。他在12岁时下定决心:从此不再吃肉。

然而,李剑峰发现一个问题,要怎样吃素才能吃得健康、食物要怎样搭配、颜色要怎么搭配、每一种食物都有什么味道、对人体有什么好处等等,这些可都是学问啊!

于是,李剑峰开始博览群书,不管是食疗、自然疗法、中医还是草药方面的书籍,他都会买回来看,他曾经从美国、台湾一次买回来三、四百本书。到目前为止,单单是这些方面的书,他已经读了一千多本。

因为兴趣所在,李剑峰在1997年放弃了会计专业的工作,开始踏上天然有机食品的创业之路。巧合的是,李家四兄弟都对天然有机食品感兴趣,并先后加入了这个家族企业。大弟李德昌最早加入,和李剑峰一起,两人每天工作十六个小时以上,一周七天,苦熬了四、五年后,生意才渐上轨道。

他们最初创办了两间企业“草原有机”(FMC Greenland)及“BioGreen有机”,到2001年时把“草原有机”改成“思源有机”。

如今,“思源有机”已经成为大马的知名企业,包括有41个零售网点和21家有机素食餐厅,并获得了多个奖项,如在2016年获颁“第14届亚太国际诚信企业——金剑奖”,在2017年获颁“企业白金奖”和《星报》“杰出商业之路奖”等。

而BioGreen这个品牌更是家喻户晓,主要推广到马来西亚各大超市、连锁西药行、有机商店、中药店、医院等都有销售。如: Aeon Supermaket、Aeon Wellness Pharmacy、Giant Hypermarket、Cold Storage、Jaya Grocer、Village Grocer、Guardian Pharmacy、Watsons Pharmacy、Caring Pharmacy等等。

BioGreen品牌的天然有机食品及健康食品更是声名远扬,在越南、新加坡、文莱、香港和中国等地都有销售。

etblisse的天然有机食品是从对人体的益处、营养及颜色的搭配和食物的口感而专门配制的。(EMIL 提供)

李剑峰说,马来西亚的天然有机食品企业大多都做不长久,但他们服务顾客的理念做得很好,所以才能走过这20年。“因为我从小就喜欢读圣贤书,孔子的一个概念是说,赚钱要‘取之有道’,所谓的‘道’,就是‘道德’吧。”

例如,植物奶类产品基本上都是李剑峰他们自己开发的, “因为顾客是我要保护的,我不会把钱看成第一位的,钱是第二位的。假如我自己都不敢吃,我怎么可能给顾客吃呢?从小到大我都这样想,就像孔子说的:‘己所不欲,勿施于人。’”

他说,这些年也看到很多企业加入了天然有机食品及健康食品行业,有些产品的一些成分是他不能认同的。他说: “我的坚持是,一定要给顾客一个好的品质和保证”。

同样,他也不会把产品价格定得很高,尽量让中下层的人负担得起。他说:“我做的每样事情,我的考量就是,这样做合理吗、公道吗?对社会来说是好的吗?我们也不能为了赚一些钱而去杀生,这对人也是有伤害的。”

李剑峰说,最让他开心的是,顾客吃了他们的产品后,真正受益了。他说:“小孩子从出生的时候就选择我们的天然有机食品,到现在他已经成人了,他还一直回来支持我们,所以看到他们真的很开心!”

etblisse公司的天然有机食品Purple Star Cruch 是孩子们爱吃的健康营养的零食。(EMIL 提供)

从BioGreen到etblisse天然有机食品

在大马创业20年后,李剑峰已经不满足于现有的成就了。他去年在新加坡成立了Emil私人有限公司,除了销售BioGreen品牌的产品以外,更是要推广新品牌etblisse。

李剑峰介绍说,BioGreen是100%的素食成分,而etblisse的理念是对地球与人类友善(Earth-Friendly)的食物,包括植物奶及动物奶制品,仍然坚持有机和环保的概念,而且一定要善待动物,因为他很相信能量的存在。他说:“假如一个动物每天被你虐待,然后你挤它的奶喝,那对喝的人的健康绝对不会有什么帮助。如果那个奶的来源是很开心的,那对喝这个奶的人的身体也会好,这跟江本胜博士的‘爱之水结晶’是一个道理。”

etblisse一词取自拉丁文,意思是“把常乐送到地球”。所以,天然有机食品只是etblisse这个品牌下的一部分业务,它还涵盖了人文、教育、环保等多个社会领域,只要是对人类、地球、环境有益的,它都可能涉足。

etblisse 的 EMIL I’kid 的天然有机食品是对牛奶过敏的小孩子成长中的必须营养食品。
(EMIL提供)

“让爱传出去”

不仅如此,Emil还是一个社会企业,以服务社会为宗旨,80%的利润分给员工和回馈社会。“它的一部分钱将会用在社会栽培其他的年轻人,给予他创业上的一些支持。”

李剑峰说:“我要做的是,赚钱之后把钱更多地分出去,一个帮一个,一个再帮下一个……可能我不需要做到千千万万的人,我只要一个人对5个人,那么这5个人就可以循环下去……”他说,他是受到电影《Pay it For-ward》(让爱传出去)的启发。

他说,如果他能在新加坡取得成功,会把这个概念推广至其它国家,甚至是全世界。“我相信,人活着应该做一些事情,假如说浑浑噩噩的话,赚了钱又怎么样?是没有什么意义的,人的价值在于可以为别人服务,看到别人开心,你自己也开心嘛。”◇

马来西亚知名企业BioGreen的联合创办人李剑峰,去年在新加坡成立了Emil私人有限公司。(EMIL提供)

* Emil Private Limited
* 电话: +65-6250 8831

责任编辑:郑和

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