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减糖3技巧 轻松过夏日

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【大纪元2018年06月25日讯】(大纪元记者施芝吟台北报导)炎炎夏日,透过一杯清凉又甜蜜的含糖饮料消暑,但含糖饮料不但不能解渴,反而可能越喝越渴,甚至成为健康的敌人。卫福部国健署推出减糖3技巧,“喝白开水最好”、“饮料聪明选”、“原味乳好健康”,轻松无负担的度过盛夏时光。

市售含糖饮料所含成分多半为添加糖、含糖发酵乳等,长期饮用的状况下,很容易造成肥胖及提高罹患代谢症候群等慢性疾病的风险。

国健署发布新版“国民饮食指标”,首次增列“每日饮食中,添加糖摄取量不宜超过总热量的10%”,以国人常饮用的市售700毫升“全糖”手摇饮料为例,“绿茶多多”的添加糖含量超过70公克(热量约280大卡)、珍珠奶茶及乌龙奶茶的添加糖含量超过60公克(热量约240大卡),仅饮喝一杯即超过每日摄取量上限。

国健署说,白开水可以协助体内代谢,并补充流失之水分,因此建议成人每日饮用6到8杯水,每杯240毫升,国小学童建议至少饮用1,500毫升的水,并且分次喝,饮用时小口慢饮,而在运动时,于运动前、中、后皆补充水分,避免因脱水造成身体的不适。

购买市售包装饮品时,选择糖含量标示为0者最健康,或是选择天然果汁较健康;购买手摇饮料时,仔细看店家提供的标示,选择无糖或微糖,并减少配料的添加;原味乳的糖并非额外加入的添加糖,是饮品的好选择之一。原味乳中含钙质、蛋白质与多种维生素,由于台湾民众饮食中钙质摄取量大多不足,每日摄取1.5到2杯乳品类是最容易满足钙质需求的方法,而一般调味乳皆含添加糖,因此建议民众选择原味乳。◇

责任编辑:尚琳

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