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乐游苗栗 体验“品道地•学好味”料理手作乐趣

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【大纪元2019年11月21日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗综合报导)苗栗客庄“品道地•学好味”客家料理厨房入选名单公布啰!苗栗县府争取客家委员会经费了打造台版客家做菜见学体验,积极打造在地深度特色体验游程,特推出苗栗客庄“品道地•学好味”厨艺体验行销推广计划,今年度报名业者有13家,经过书审及实地复审二个阶段评选后,计有12家入选,展现苗栗县不同乡镇之在地特色美味。

入选的12家业者名单如下:头份市河背庒农园,苗栗市首波里和风洋食餐酒馆,铜锣乡蒸烹馔客家美食料理,公馆乡茅乡亭及福村养生农场,通霄镇飞牛牧场,大湖乡水头人家及返青富民,三义乡十六份人文茶馆、贝岩居农场及蒸烹派客家美食料理,卓兰镇自然圈农场等。

文化观光局长林彦甫指出,伴随全球体验型旅行的盛行,且民以食为天,饮食一直是旅游的热门魅力。透过交通部观光局的旅游调查,大多数的旅客偏爱自由行的方式出游,其中更有高达3成的旅客会选择文化体验活动做为该趟游程的旅游重点,苗栗县多以客家人为主,是台湾的“客家大县”,县府也致力推动且营造客家文化与地方深度特色体验。

林彦甫表示,为了让民众可以透过体验活动,体现苗栗客庄料理美味之手作乐趣,将于108年11月27日办理1场次‘品道地•学好味’小旅行,欢迎喜欢体验深度旅行的你、喜欢品尝美味料理的你,一起同游!我们将带你乐游苗栗,放慢脚步体验属于文化与料理的微妙之旅!

报名资讯:本次体验活动为免费报名参加,为确保参加人员权益,请于报名后于2天内缴纳保证金“新台币1000元/人”,未缴纳者视同放弃报名资格,并于活动当日退还保证金,名额有限,如欲了解详情,请查询粉丝专页—文化创意新苗栗(https://www.facebook.com/creativemiaoli)/或电洽专线04-27020089(网曜管理顾问有限公司-林小姐)。

责任编辑:英祯

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