【大纪元2019年11月28日讯】（大纪元记者筱阳波特兰编译报导）最近大肠杆菌的爆发已经在全美使67人患病，目前已蔓延至俄勒冈州，周二出现感染报导。
美国疾病控制和预防中心说，人们应该避免食用加利福尼亚州萨利纳斯（Salinas）地区生长的任何罗曼生菜，避免使用该地区的所有食用日期和所有品牌的生菜。
联邦卫生官员说，没有人在这次疫情中丧生，但导致39人住院，6人肾功能衰竭。
人在食用被大肠杆菌污染的产品后通常需要两到八天时间才能显示出症状。症状可能包括严重的胃痉挛、血性腹泻和呕吐。疾病预防控制中心表示，感染范围从轻度到危及生命。
俄勒冈卫生局发言人乔纳森·莫迪（Jonathan Modie）拒绝提供有关俄勒冈州病例的任何细节，理由是调查正在进行中。他说，州政府与县卫生部门和疾病控制中心合作，采访受害者并试图找出导致生病的原因。
联邦卫生官员说，在买生菜之前人们应该寻找一个标明生菜的标签。疾病预防控制中心说，这些信息可以印在包装上，也可以印在不干胶标签上。如果人们在包装上的某处发现“萨利纳斯生长”，则不要食用，应将其丢弃。
弗雷德·迈耶（Fred Meyer）母公司克罗格公司（The Kroger Company）的发言人说，商店上周将所有从萨利纳斯种植地区采购的生菜全部撤下，并张贴了告示，以使人们知道疫情。该发言人在一封电子邮件中说：“提供新鲜、安全和负担得起的食物是我们的首要任务。”
根据疾病预防控制中心的数据，威斯康星和俄亥俄州爆发的大肠杆菌感染病例最多，分别为21例和12例。加利福尼亚报告了四起病例。
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