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屏东可可大放异彩 金牌巧克力卖进量贩店

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【大纪元2019年12月09日讯】屏东可可近年夺下多项大奖,屏东县政府加速拓展通路,与量贩业者携手成立专区,未来消费者在全台卖场也能买到获得世界巧克力大赛的金牌商品。

据中央社报导,有“巧克力界奥斯卡”之称的世界巧克力大赛(ICA)日前在瓜地马拉举行全球决赛,台湾黑巧克力在众多商品中脱颖而出,其中福湾巧克力拿下黑巧克力中的最大奖,勇夺“世界最佳黑巧克力”奖。

家乐福今天举行“巧克力大赏”记者会,屏东县长潘孟安家乐福总经理王俊超出席,宣布来自屏东的精品巧克力正式在家乐福全台66间门市贩售,包含福湾、曾志元、小雨果、JL及TC巧铺等品牌巧克力。

潘孟安致词时表示,屏东酝酿可可产业多时,希望推动农业革命,从槟榔废园开始,到改种经济效益较高的可可。为了精进屏东可可产业,县府与工研院合作,循环经济为主轴,利用回收可可壳,研发各式产品。

潘孟安说,由于屏东纬度较低,不论气候、地质都适合种植可可,且屏东巧克力百分百使用可可油,台湾巧克力品质获得国际大奖肯定,更掳获评审的心,ICA主席在颁奖时指出“台湾巧克力来势汹汹”。

他说,屏东巧克力一向只在业者个别品牌店面或是网页才买得到,不过,县政府搭建平台,并与家乐福合作,消费者可以就近选购。潘孟安也说,有不肖业者以假造网页销售屏东巧克力,呼吁消费者千万别上当。

家乐福社会责任暨沟通总监苏小真表示,家乐福持续推动台湾在地物产,也希望让世界认识台湾优质商品,也让可可产业取代槟榔产业。

她说,台湾巧克力目前是走精品路线,由于少量制作,每家店面配额有限,家乐福希望藉由品牌故事教导消费者,产品价值更胜价格。虽然台湾巧克力价格偏高,但对商品十分有信心。

责任编辑:陈安

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