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失智症母亲不认儿 “健脑餐”助她恢复记忆

坚持地中海饮食的人可将罹患阿兹海默症的风险降低53%,如鱼中的ω-3脂肪酸和蔬果中的多酚都是抗炎营养成分。(shutterstock)
据研究,坚持地中海饮食的人可将罹患阿兹海默氏症的风险降低53%,如鱼中的ω-3脂肪酸和蔬果中的多酚都是抗炎营养成分。(shutterstock)
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【大纪元2019年07月16日讯】(大纪元记者李凡综合报导)失智症往往给病人和家属带来极大的痛苦,而且医学界还没有找到治愈这一疾病的方法。不过,最近一名英国男子和医疗团队一起,制定了一套食疗和大脑锻炼计划,显着改善了他母亲的病症。

 

82岁的西尔维亚·黑策(Sylvia Hatzer)从2015年起就有记忆丧失的症状;2016年,她被诊断患有混合型失智症(阿兹海默氏症与血管性失智症并存,又称多因素失智症)。随着症状快速恶化,西尔维亚曾因为癫痫摔倒而被送往医院,而且她已经不认识自己的儿子马克(Mark)。

 

几年前,马克失去了父亲和兄弟,此后就和母亲关系非常密切。如今母亲不认识自己,这让马克感到非常难过。

“我每天都会在床边陪伴母亲12小时以上,有时我妈妈不知道我是谁,也不记得自己在哪里。”马克在英国失智症协会的博客网上写道。由于经常需要就医诊疗,西尔维亚在医院一共住了三个月。

虽然医疗团队尽了最大的努力,西尔维亚的失忆症状依然迅速恶化。一次在医院里,西尔维亚打电话给警察,抱怨自己并不想住院,是被强行绑架进来的。

然而马克却丝毫没有放弃努力。他和医疗团队合作,制定了一个饮食健脑加大脑锻炼的方案,包括以下三方面:

1. 进食健脑食物

• 浆果,特别是蓝莓、黑莓和草莓;
• 绿叶蔬菜,菠菜和羽衣甘蓝(kale);
• 红薯、胡萝卜和芜菁甘蓝(swede);
• 地中海饮食。(参阅» 研究:地中海饮食 有助预防对抗失智症

2. 不吃不健康食物

• 精制糖和含糖饮料;
• 油炸食品和“快餐”;
• 糕点、蛋糕、甜食等等。

3. 有益脑健康的活动

• 每天散步;
• 每晚保证良好睡眠;
• 避免独自一人的孤寂生活;
• 与人交往;
• 记忆游戏以及填字游戏。

经过12个月的不懈努力,马克母亲的失忆症状明显好转。马克写道,“她变得更加清醒,注意力也改善了。她基本上又是原来的自己了。我真的很感激,也衷心感谢那些帮助我们的人。”

在这期间,用心良苦的马克每天只睡3小时,体重减轻了25公斤。

 

据世界卫生组织(WTO),失智症是老年人生活无法自理的主要原因之一。目前医学界还没有找到治愈这一疾病的方法,由此,生活方式和饮食健康,将成为预防疾病和缓解症状的有效方法。马克的孝心付出,令人感佩;他的经验,也十足借鉴。

相关影片» 调整饮食何以改善了我妈妈的阿兹海默氏症

责任编辑:苏明真

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