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筷子成胃病“杀手” 最好采用“分筷制”

2002-12-25 04:19 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
(http://www.epochtimes.com)


【大纪元12月25日讯】筷子如不注意消毒也会成为胃病“杀手”。复旦大学医学院卫生微生物教研室郁庆福教授告诉记者,一半的正常人体内都携带幽门螺旋杆菌,此种现象的发生主要是通过筷子、接吻或家长与孩子口对口喂饭造成的,筷子是其中最重要的因素。

  据了解,用筷子进餐易散播幽门螺旋杆菌,这种病菌会促成胃癌的发生。平常人家一双筷子使用一两年是正常的事,这样筷子上就会残留许多细菌,特别是多数家庭洗筷子是整把一起搓洗,忽视对筷子进行必要的消毒处理。还有的家长自己患了胃病,却经常用自己使用的筷子给孩子夹菜喂饭,最后把自己的胃病传给了孩子,临床上大多胃病患者都是通过家庭传播而得上的。因此,家庭采用“分筷制”、定期对自家筷子进行消毒处理,都是预防胃病的根本措施。@
(http://www.dajiyuan.com)

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