【大纪元2020年01月15日讯】（大纪元记者黄小堂美国纽约报导）现代社会的生活步调紧凑、压力大再加上饮食不规律容易发生肠胃疾病，为了增进民众在肠胃方面的健康，纽约长老会下城医院的“福安康宁”华人社区保健计划14日在纽约中华公所举办“胃酸倒流及肠胃健康”健康讲座，主办方邀请到康乃尔医疗中心，肠胃及肝脏内科医生Tibor Krisko分享肠胃健康的知识。
纽约长老会下城医院社工表示，他们在华人社区办活动的过程中，不少耆老提到有胃酸倒流的老毛病。俗话说“病从口入”，了解食物对健康的影响和自身消化情况就有其必要，以预防肠胃疾病。
Tibor Krisko医生表示，太酸和刺激的食物、生活压力和肥胖都会引起胃酸倒流的疾病。如果民众刚吃完大餐或大量进食的情况下，最少要等两三个小时之后才能就寝，吃进的食物在胃中还没有完全消化，躺在床上对胃并不健康。
＊大餐后避免马上就寝
而要改善胃酸倒流和肠胃健康，首先要注意饮食、生活方式和减压：（1）尽量减少咖啡因、酒精、巧克力和辛辣食品；（2）少份量及低脂餐；（3）避免饭后2－3小时内躺下。
肠胃不好是各个年龄层的民众普遍发生的疾病。对于在外打拼工作和事业的年轻人，医生分享说，少量多餐的概念也适用在年轻人身上，每一餐的份量可以少一点，大约两个小时吃一点，这样身体可以吸收营养，同时也让消化系统更加健康，“胃不好的人最好少量多餐、细嚼慢咽，才能让消化不良症状早日改善。”
＊如何照护肠道
医生建议，虽然不存在完全完美的健康饮食，但民众可选择减少食用加工食品和速食；食用肉类可选择鸡肉和鱼肉。
除了减少刺激的食物和改变饮食习惯，规律的生活作息也能帮助增进肠胃健康。有策略地限制和控制压力，包括运动和冥想都是推荐的方式。◇
责任编辑：李悦
