【大纪元2020年03月12日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）今年的草莓季又到了！每年立冬过后到黄历新年前后3个月，就是台湾草莓盛产的季节。
想要采草莓的游客，一定会想到苗栗大湖的草莓园，在这段中共肺炎（俗称武汉肺炎、新冠肺炎）肆虐的期间，游客大都会选择自行驾车前往，南来北往的游客只要来到台三线110公里处就会看到沿路处处是卖草莓的店家。
大湖草莓王国 处处闻莓香
大湖到处是可以自采的草莓园，一路上看着高挂路边一张张的鲜红草莓图，看着店内货架上一盒盒红通通的草莓，来到草莓王国的游客应该没有一个不“闻莓下马”的吧！
进入草莓王国的游客，一下车就会闻到空气中散发的酸甜气息，一看到满园的草莓皇后、公主们的争奇斗艳，都会急着卷起裤管提着果篮下田采果啦！
然而来到全台最大的草莓园区，要如何找到最甜、最香的草莓呢？很多游客会选择到草莓栽培最多的大湖乡，也有游客会去远一点的狮潭乡，想要找到安全可口的草莓，毕竟娇嫩的草莓需要细心呵护，草莓园的用药方式应该是游客最先考量的重点。
高架草莓园 轻松采不腰酸
采用农业科技的果园，一进入园区的活动网室里，就看到满园架高的平台，一列列栽培棚架上长满茂盛的绿叶，绿叶茁壮的植栽下垂落着一串串红白果实，如果想找大号草莓可以往阳光灿烂的角落走去，几步路就可以发现饱满浑圆的大红草莓，再挪一下身就会看到脸颊丰腴的波霸草莓，当然最受小朋友喜欢貌似Hello
Kitty的大波霸草莓，更是游客必选的草莓极品。
游客到高架草莓园区采草莓，可以享受干爽洁净的环境，双脚踩在平坦的地面上提着果篮拿着剪刀，就像逛生鲜草莓展售会一样，看上哪颗垂在边缘的草莓就轻轻剪下来，不必蹲在地上弯着腰探着头，往草莓丛中翻找，最大最美的草莓如探囊取物般，几分钟就盛满一大篮，称重装箱后就可以大快朵颐，一口咬下柔软透红果肉的瞬间，就是人间极至的享受。
农业科技 开创草莓新天地
A. 无毒生物防治法
享受采果乐趣的同时，可能游客会发现这些高架台里的土壤似乎很特别。草莓达人刘玉娇特别介绍，那是经过103度高温杀菌过的椰子壳，不是一般的植栽土。而且为了防止草莓植株容易出现的蓟虫危害，还使用农改场研发的“蓟避器”，那就是插在草莓丛中一支支红色的细长塑胶管，白色的管口会释放抑制蓟虫生长的费洛蒙，这种安全无毒生物防治法，能让草莓顺利成长却无需使用农药。
除了蓟避器的使用，刘玉娇还提到，农改场专家提供的无毒芽孢杆菌，这是抑制霉菌的菌种，在气候潮湿的季节，可以防治草莓植株孳生霉菌。在如此全心全意照顾下的草莓园区里，不但长着满园的彩色草莓等着游客来采撷，还利用草莓果实做出各种美味甜点与饮品，让游客享用一场浪漫的草莓下午茶。
B. 酿酒技术种草莓
长期以来，大湖、狮潭打造的草莓强国世界，其他农业区可说是无法望其项背，但却也有想要挑战的农业高手。台中外埔农民陈献宗，凭着酿酒时研发的发酵液，也在自家农地上种了3分地的草莓，他用酿酒剩余的酒糟和有机肥混和做为草莓生长的养分，更喷洒自制的木醋液、草莓酵素来防虫害。种植了4年的土地上，长着强壮的草莓植株，除了架起大片细网来防鸟外，没有使用除草剂或其它防治的药物。
陈献宗说，其实靠海的外埔区也适合种草莓，干燥少雨的天气加上带着盐分的海风，可以种出不同风味的草莓，颗颗壮硕饱实，和大湖地区的娇嫩草莓完全不同，很多游客路过草莓园都会停下来采果，对台中海线的草莓啧啧称奇，日晒强风下成长的草莓果然强壮，果香浓烈，果肉扎实，有如大颗粒的红莓果，为草莓农业打出另一个新天地。
刘玉娇是经营草莓园的第二代，家族成员在5分地的土地上，已种植了近30年的草莓。其位于狮潭竹木村的玫瑰草莓园，种植了10种不同品种的草莓，但是却以最容易栽种的“香水”草莓占大多数。游客入园手采的多是这种香气浓郁的香水品种，但也有很多是大湖在地的丰香草莓，这种“丰香”莓果味十足，口感也扎实，但是却因为病虫害多产量少。
此外还有水蜜桃、红颜、茉莉、恋香等品种。其中“恋香”是由苗栗改良场培育出来的最新品种，果实硬度高甜度也高，最高可到10度左右。
说到甜度，刘玉娇说：“最甜的草莓品种其实是红颜草莓，但是却不好种，产量不多，而外型最漂亮的美姬草莓，就更少，目前还在试种阶段。”◇
责任编辑：李悦
