【大纪元2020年06月08日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）台中市福安公有零售市场自去年底启动老旧厕所改善计划，日前完成修缮工程。市场自治会为庆祝厕所翻新，配合即将到来的端午节，5月7日举行“亲子粽动员”活动，邀请20组亲子到场包粽，体验专属传统市场的端午节庆气氛。
活动采事前网路报名，由市场摊商“来来古早味”提供糯米及粽料，再由包粽达人柯素娥带领现场民众亲自动手包粽；市场管理员也变身“小丸子姐姐”在菜市场说故事，举办有奖征答活动；市场自治会特别准备水果、炸物及甜品等丰盛点心供民众享用，与会家长表示，感谢福安市场所有成员的用心，以后除了采买，还会再带孩子来参加市场活动。
经发局则表示，福安市场于民国88年开幕，邻近台中世贸及台中工业区，是附近上班族及居民采买食材的重要市集，属社区型市场。营业种类有蔬果、水产、禽畜肉品、美食小吃、推拿按摩、美容服饰共27摊。
随时代变迁，部分摊商开始提供外送、代客真空包装、LINE及FB订购产品服务，该市场除了于去年荣获经济部评比为“三星优良市集”，今年也持续报名参与认证四星优良市集，市场内更有超过半数以上摊商皆获经济部评比为“乐活名摊”。
经发局强调，近年来，福安市场改造传统市场的脚步从不停歇，108年首创邀请龙津高中美术班参与市场空间改造，手绘2面墙面及1面铁卷门，童趣画风不仅让市场看起来更活泼，更成为IG打卡地标。近期将再举行生活花艺、DIY月饼及汤圆等活动，盼打造“市场小学堂”，邀民众感受传统市场生活百态与文化脉络。
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