site logo: www.epochtimes.com

2021莲雾王、蜜枣王出炉

屏东县东港镇37岁青农黄国霖克服寒流,有效控制裂果发生,夺得2021莲雾王。(高雄区农业改良场提供)
人气: 76
【字号】    
   标签: tags: , , ,

【大纪元2021年01月22日讯】(大纪元记者简惠敏台湾屏东综合报导)高雄区农业改良场举办第11届“全国莲雾及枣优质管理果园评鉴”,今年莲雾冠军由屏东县东港镇农会青农黄国霖夺得,蜜枣冠军则由高雄市大社区农友苏信诚拿下,22日颁奖表彰。

黄国霖的冠军莲雾经历寒流仍维持亮丽色泽及甜脆口感。
黄国霖的冠军莲雾经历寒流仍维持亮丽色泽及甜脆口感。(高雄区农业改良场提供)

高雄场场长戴顺发表示,今年评鉴报名参赛莲雾有53组、蜜枣有72组参赛;其中莲雾因受到连续冷气团的影响,产区多有落果及果皮寒害发生,实际送件参赛的仍有41组。虽然外观受到影响,但糖度最高的仍有13.1度,显示果农精湛的栽培及防灾管理奏效。

戴顺发表示,蜜枣近年来品种更迭快速,新品种高雄12号-珍爱就占了参赛品种的55%,新品种口感较以往的中叶蜜枣更加细致甜脆,精致管理下的蜜枣果型硕大有如苹果,十足颠覆了消费者对于蜜枣的传统印象。

今年莲雾王黄国霖年仅37岁,返乡追随父亲黄进文种植莲雾已4年,他精准掌握田区的土壤特性,针对植株的生长情形进行适当的肥培管理,得奖果园的土壤钙、镁、钠含量高,可有效控制裂果的发生。

产季低温警报时,黄国霖提前3天进行叶面施肥,在夜间低温期间引入溪水漫灌田区以维持土温,加上平常树势管理得当,莲雾经历连续3周的低温后,仍是光鲜亮丽、甜脆可口。

黄国霖擅长资讯专长,利用平板电脑在云端详实记录田间管理日志,手机也能同步查看,自架网站行销,并以父亲之名设计“黄进文莲雾”品牌,收成的莲雾有8成是透过宅配直销的。

高雄市大社区苏信诚的冠军蜜枣为高雄12号-珍爱,果型硕大、外观翠绿。
高雄市大社区苏信诚的冠军蜜枣为高雄12号-珍爱,果型硕大、外观翠绿。(高雄区农业改良场提供)

拿下蜜枣冠军为大社区农会辅导的苏信诚农友,家中自1965年开始种植枣子,从爷爷相承至今已有30几年栽培经验,近年来于枣全国评鉴屡屡榜上有名,今年首次荣登冠军。

苏信诚蜜枣栽培面积有1.2公顷,参赛品种为高雄场育成的高雄12号-珍爱,他在枣树枝条管理上采立体式整枝,有别于一般的单层整枝,操作上虽较费工,但可使果实的品质及总产量二者兼具。

 

评论