【大纪元2021年03月01日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）第二季料理之王海选在醒吾观餐大楼举办，在第一季节目加持之下，第二季海选消息更是吸引众多料理界各路好手参赛，海选举办的场地选在第一届参赛选手游星渊的母校“醒吾科大观餐学院”举办，希望能让参赛选手在高水准的厨房中一展厨艺。
海选采一轮6位选手进行比赛，参赛者必须在30分钟内做出指定料理，每轮将选出一位准进棚选手。由国际名厨暨醒吾观餐学院副院长“黄宝元”及台湾神厨之称的“阿发师”施建发担任评审，对于有机会能上电视一展厨艺，参赛选手个个是铆足全力发挥，希望将最惊艳的料理端上裁判桌，争取代表荣耀的金锅铲。
本届海选也有数位餐旅系校友回母校参赛，洪祥豪学长对于观餐大楼教室硬体设备之完善十分赞叹，不管是中式或西式厨艺教室设备都堪比业界厨房水准，各类功能型的专业教室也都一应俱全。郑当翰学长也鼓励学弟妹能在这么好的硬体环境下把握学习机会，多多参加各类大小型比赛累积自身经验，比赛中互相切磋更能增进自身厨艺。
新闻影片连结网址：https://youtu.be/kJHVyQcQfTM。◇
责任编辑：李悦
