新研究:咖啡有利于大脑

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【大纪元2021年04月26日讯】(大纪元记者施萍美国纽约报导)一个最新研究发现,常饮咖啡的人大脑的集中力、学习和记忆功能有增强的趋势。

在PIX电视台援引的葡萄牙米尼奥大学医学院(University of Minho School of Medicine)所做的一项研究中,科学家利用核磁共振技术(fMRI)来比较喝咖啡者与不喝咖啡者,以及后者喝了咖啡后的大脑活动,发现咖啡对大脑的右神经元和右脑岛区的连接度降低有作用,这说明喝咖啡可改善运动控制与提高警觉性。

核磁共振图谱还显示出,喝咖啡提高了大脑某些区域的动态活动,而这些区域与人的集中注意力、学习与记忆能力有关。

领导该研究的医学院院长叟萨(Nuno Sousa)表示,这是科学家第一次在核磁共振这个水平上研究咖啡对大脑的作用。

“我们得以观察咖啡对大脑的结构和功能性连接上面的影响,以及常喝咖啡与不喝咖啡者的真实区别。”他说。

该研究还发现,那些不喝咖啡的人如果喝了一杯咖啡后,在很短时间内也显示出了相似的大脑活动。

有一点不积极的作用是,研究人员发现,常喝咖啡者的压力水平高一些。

责任编辑:李薇

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