美国夫妇调整饮食共减重三百磅 重获健康

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【大纪元2021年04月28日讯】(大纪元记者张雨霏编译报导)美国伊利诺伊州的一对超重夫妇互相支持,通过正确的低碳高脂肪饮食(也被称为生酮饮食)计划,不仅合计减掉300磅(约136公斤)体重,还成功逆转糖尿病前期症状,这对夫妇的惊人转变也激励更多人积极减肥,不要轻言放弃。

36岁的伊桑‧斯皮泽(Ethan Spiezer)和妻子丽贝卡(Rebecca)从小吃东西就随心所欲,从不在意自己的身材。然而,伊桑在2017年时体重已经超过180公斤,他意识到自己的健康受到了严重威胁,而且当年发生一件事,也促使他醒悟过来,不能再继续胖下去了。

2017年7月,伊桑一家去圣地亚哥度假。在飞机上,他们夫妇二人想要系安全带,但必须加长一截才能系上;在游乐园,他们也无法适应游乐设施,他和妻子在整个过程中都气喘吁吁,疲惫不堪,跟不上孩子们的脚步。

“恰巧我妈妈刚刚去世,当时我非常沮丧”,伊桑对Bored Panda网站说,他突然意识到,陪孩子们去玩是多么的重要,如果没有健康的身体,一切都是空谈,所以这对夫妇决定踏上减肥之旅。

两年时间不到,伊桑的体重就成功减了约九十公斤。(伊桑提供)

伊桑一开始减肥,是先减少日常饮食中的碳水化合物。同时,将进餐时间控制在中午和晚上8点之间。按照这个方法仅仅10个月,他的体重就成功减掉了近六十公斤。

在这个过程中,伊桑每天增加做一会儿阻力带举重。不久之后,他发现自己的糖尿病、脂肪肝症状消失了,不再需要哮喘维持或急救吸入器,血压也恢复了正常。

在丈夫的带动下,几个月后,丽贝卡也加入了减肥行列,当她养成自己的健康饮食习惯后,14个月后她的体重也奇迹般减掉45公斤左右。与此同时,除了全身疼痛减轻之外,丽贝卡的足底筋膜炎也缓解了不少。

几个月后,丽贝卡也加入了减肥行列,14个月后她的体重也奇迹般减掉45公斤左右。(伊桑提供)

“她开始对烹饪健康食品产生了浓厚的兴趣,并为全家人制作健康又美味的食物”,伊桑说,“有了妻子的支持,从洗碗到减肥,很多事情做起来都变得更轻松。”

后来,伊桑又在饮食方面稍加调整,增加一些水果和复杂的碳水化合物(指富含纤维、低糖的碳水化合物),两年时间不到,他的体重就成功减了约九十公斤。

伊桑夫妇通过正确的低碳高脂肪饮食计划,不仅合计减掉约136公斤体重,还成功逆转糖尿病前期症状。(伊桑提供)

伊桑不仅看起来像变了一个人,而且生活质量已经完全得到了改善。减重的自信心也明显在增强,他决定之后循序渐进地再甩掉18公斤左右。

不过,减肥可不是件简单的事情,过程中,他们也曾灰心想过放弃,但是他们通过在IG专页的分享,收到了许多网友们的正面鼓励,让他们鼓起勇气继续坚持下去。他们的故事也启发很多肥胖人士,开始减肥计划。

伊桑说,“我尽力传达我的信息,使人们了解到无需手术、不使用类固醇、极端饮食或每天运动数小时同样可以成功减肥。如果我们能做到,任何人都可以做到。”

伊桑夫妇通过正确的低碳高脂肪饮食计划,不仅合计减掉约136公斤体重,还成功逆转糖尿病前期症状。(伊桑提供)

英文大纪元记者Louise Bevan对本文有贡献。)

责任编辑:韩玉 #◇

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