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弘道携手旧振南 推不老中秋月饼礼盒

今年的不老中秋月饼礼盒口味,除了蛋黄酥与凤梨酥之外,内馅饱满十足的核果伍仁广式月饼,是老一辈人记忆中传统月饼的好味道。(邓玫玲/大纪元)

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【大纪元2021年07月28日讯】(大纪元记者邓玫玲台湾台中报导)月圆人团圆的中秋佳节,即将到来,中共肺炎(俗称武汉肺炎)疫情也逐渐纾缓,弘道老人福利基金会位于纪念建筑宫原武熊宅邸的“不老梦想 125 ”,再次与热心公益的百年汉饼品牌—旧振南,以及新锐设计团队ONE.1O Society,共同合作推出“不老中秋月饼礼盒”,收入扣除成本后,将全数捐助弘道基金会推动的“银发就业”,欢迎企业、民众订购,传递暖暖心意也支持银发就业!

“不老梦想 125 号”,今年再次与热心公益的百年汉饼品牌—旧振南,以及新锐设计团队ONE.1O Society,共同合作推出“不老中秋月饼礼盒”。
“不老梦想 125 ”,今年再次与热心公益的百年汉饼品牌—旧振南,以及新锐设计团队ONE.1O Society,共同合作推出“不老中秋月饼礼盒”。(邓玫玲/大纪元)

“不老中秋月饼礼盒”在传承百年手工制饼技艺的“旧振南饼店”公益支持下,今年更以中秋节限定的经典蛋黄酥、搭配金车噶玛兰威士忌的三款酒香口味的广式月饼,与不老梦想125号公益合作推出“金砖映月礼盒”与“经典木盒”两种组合。旧振南董事长特助李昕恬表示,旧振南拥有132年的历史,将ESG永续的概念成为企业经营的指标,传承汉饼文化,今年是连续第二年与弘道老人福利基金会合作,推出两款中秋公益月饼礼盒,藉由此次活动支持弘道“不老梦想125号”推动“银发就业”,希望让社会感受到温暖,并与银发阿嬷们一起,让梦想缤纷!

不老梦想125号今年的营收与去年同期相比少了7成5,因此推出多元的午餐组合与结合中秋时节的外带晚餐来度过这场“疫”外危机。
不老梦想125号今年的营收与去年同期相比少了7成5,因此推出多元的午餐组合与结合中秋时节的外带晚餐来度过这场“疫”外危机。(邓玫玲/大纪元)

“不老中秋月饼礼盒”在设计概念上,希望以缤纷、活力且丰富的几何造型来象征相互支持与突破框架,就像每一位在不老梦想125号的不老料理人、不老服务生般,不受年龄的限制,勇敢追逐梦想,也期待疫情之下能突围展翅高飞。新锐设计团队ONE.1O Society的设计师牛子齐提及,是以“跟阿嬷一起,缤纷梦想!”的理念来设计,期盼传递“大家能相互陪伴、支持彼此,一起走过这段艰辛路程”。

今年的不老中秋月饼礼盒口味,更是由不老料理人、不老服务生们试吃评选而出,除了百年经典不败的蛋黄酥与凤梨酥之外,内馅饱满十足的核果伍仁广式月饼,多种坚果的不同层次口感,让阿嬷们直呼好吃,也是记忆中传统月饼的好味道。而第一次品尝到威士忌酒香的创新月饼,它绵密的馅料透出的淡淡酒香,对阿嬷们来说是人生第一次品尝到的新鲜滋味。

在不老梦想125号就业的67岁的不老服务生林淑贞,在疫情期间,想起第一次施打疫苗是小学的时候,那时打的是的“牛痘疫苗 ”。
在不老梦想125号就业的67岁的不老服务生林淑贞,在疫情期间,想起第一次施打疫苗是小学的时候,那时打的是的“牛痘疫苗 ”。(邓玫玲/大纪元)

不老梦想125号就业的67岁的不老服务生林淑贞,在疫情期间,想起第一次施打疫苗是小学的时候,那时打的是现在年轻人没有听过的“牛痘疫苗 ”,现在手臂上还留下2个结过痂的疤痕,当时接种疫苗的地方还会溃烂疼痛,和现在接种的肺炎疫苗反应完全不同。

此次疫情之下,不老梦想125号营收亦深受影响,弘道不老梦想125号陈姿婷馆长表示,今年6月与去年同期相比少了7成5,因此不老料理人积极参与菜色研发,推出多元的午餐组合与结合中秋时节的外带晚餐来度过这场“疫”外危机。欢迎民众、企业踊跃订购“不老中秋月饼礼盒”,除了可以品尝经典结合创新的好味道,也是支持阿嬷们的银发就业梦。

责任编辑:昌英

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